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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《五年基建，三年种田》 140-150(第12/15页)
出自江无眠之手的银镜，背后要镀上一层水银，这东西难得，还是金不换与之合作，才有了这一买卖。
榨油安排在这儿，江无眠也是放心。
种子浸水，部分发芽，蒋秋让人入库后立刻拿出来晾晒，满院的霉味与潮湿水汽，岭南待久了，这点味道他们很是熟悉。
江无眠检查一番水分含量，捏一把能沁出不少的水来，他对来榨油的人道：“能用，准备炒制。”
安排来榨油的人：“啊？”
他忍不住看了一眼蒋秋和喊他过来的道童，炒制？不是来榨油的吗？
怎么是炒制？炒茶他不会，更别提是炒这种子，期间要加什么他也不懂啊！
蒋秋也是难得一愣，“大人？不是直接榨油？”
大周目前的食用油多种多样，动物油是基础，此外还有植物油，麻油、苍耳子油、杏仁油等多种多样，南方还用茶油，临海之人用鱼油……诸如此类，较之前朝多了不少。
但多半还是生榨，主要是省事省柴火，大户人家榨油会讲究一些，也不稀罕这点钱，自然是过火炒制后再榨油，主要为了口感。
从这一目的来说，棉铃籽又不是食用油，哪儿用得着过火炒制？
这倒不是为了口感，主要因棉铃籽外壳坚硬，过火炒制后会烤干种子水分，导致外壳发酥发脆，容易出油。
此外因种子外壳带有短绒，过火加热后就能消除，进而减少油耗，能提高出油率，自然还是炒制一番为妙。
“有力气吗？会扬谷子稻糠吗？知晓如何翻稻草吗？”江无眠三连问榨油的人，得到确切答案，一指道童，“行，来起火烧个锅，你自梯子上去，站平台上翻搅锅里的种子。”
江无眠现场指挥人起火炒制棉铃籽，听闻风声的金不换也赶过来凑热闹，这等好事儿怎能不喊上他围观。
自然，他口上称火药研制一事儿有了进展，不是单单为了热闹而来。
第149章 榨油
棉铃籽工序繁多, 炒制是第一步，磨粉是第二步。
不必用复杂工具，最为简单的石磨石碾皆可, 待到棉籽炒制酥脆, 冷却晾凉后上石磨碾制，借此时机，江无眠正问起了研制院的情况。
“前儿做的火药已能量产, 也能稳定炸开。若是炸山开路, 这事儿倒是有些难度。”金不换也深感此事较为棘手。
炸山开路, 说起来简单，好似火药一放, 引线一点，人跑远了等着炸开即可。
实际操作时, 考量的事情就多了去了。
头一个就是火药用量。石头质量不同, 炸开的力道不同，如何判定一座山应用多少量，这就需要靠谱的师傅来查探。
然当前没有确切的方法探明内部岩层，也就是说，无法掌握确切用量。
爆破一事还需专门设备, 用以保障爆破人员的安全, 这点江无眠还在寻找方法。
金不换在实验过程中已然发现, 此物只要一点火星就能造成极大的杀伤力, 夏季高温天气, 更是要放置在冰窖隔壁的地窖之中，用以低温保存。
研制院的材料较多, 谁也不知火药会不会高温自燃，在形状没有稳定之前, 尽力低温保存，或者选择使用时再行配置。
与此相比，制作成弹药的火药相对而言还稳定些。
江无眠对这个研发进度没有不满，本身火药威胁性大，研制过程中稍有不慎便会终身残疾甚至死无全尸，慢一点不追求速度，只追求安全。
这可都是研究人才，放在日后高低也会是个专业领域的教授，少一个他都能心疼死。
“便捷携带的投掷型已有思绪，目前正等铁匠铺给打造个壳子，此物成本较高，对锻造技术要求也高，至今还没想出个好法子出来。”
火药桶目标太大，一点就炸。受到挤压碰撞，摩擦出一点火星就能炸开，不好控制。
因而他们的目标是机关投掷型，单人便携式的，重点是延迟机关。
和地雷的道理相同，但不相似，金不换愁秃了头，还请赵成过来一看究竟，三方合力，才摸索出一点头绪来。
重点在于延迟，启动机关后，火药投掷出去，在落地前必然有一个冲击力，是借助这一冲击力使得火药炸开还是单纯的延迟。
两者区别在于触发机关不同，针对这两个方法，分别做实验尝试效果，目前卡在撞针上。
主要是以当前的打造技艺来说，体积小的东西不好打造，再一组合安装，全程靠师傅手工操作，报废率较高。
只能说还是生产力不达标，无法进行大规模批量化生产。
造一个便携式远程投掷火药的工艺，不比造火炮的更简单。
江无眠算过成本，只好安慰自己这是研发过程中必要的损耗，还好是建元帝出钱，可劲造作也不算很心疼。
“大人，您来看这种程度如何？”石磨上两头牛转了一遭又一遭，骨碌碌转过去，碾出不算精细的粉末，收起来堆成小山一样。
冷却后的棉铃籽已不再透出热气，江无眠抓了一把仔细捻开，疙疙瘩瘩的触感，仔细闻过还有一股米面味道，掺杂在一块实在不好闻。
金不换也蹲在边上，以他的目光来看，这些东西还要过筛一遍，再加工成精细粉末，才能用作实验，不然总会出各种意外。
但江无眠显然没这意思，偌大的后院里找不出一个筛箩，反倒是铺出一块地方。
如金不换所想，这东西又上了石碾，开始二次碾磨，这回出来的粉末格外松散，手感细腻，抓起来一把能看到粉末顺着手指簌簌落下，好似流淌一样，加入炼丹也不为过了。
“这便要榨油去了？”粉末里能榨出来多少油？瞧这碾磨的情况，是能出点油，但多少就不好讲了。
如今的棉铃籽算不得多贵，但那也是对江无眠而言，他前头刚赚了大钱，能拿得出这笔钱来，何况江南到岭南的海运相较而言还算便宜些，算下来不是一大笔支出。
但这么多的棉铃籽用以榨油，的确奢侈，据说还不能吃，这价值就要打个问号了。
江无眠瞧情况差不多了，便命人提刚烧开的沸水过来。
“棉铃籽装入箩筐，等等，沸水准备上。”
这一步骤最为重要的是趁热泼水，因此江无眠让人先装半箩筐的棉铃籽粉末，再用热水浇透，趁热搅拌匀实了，再继续往里面装填，接下来便是重复这一行为，直到现场的棉铃籽粉末全部装填完毕。
看了一眼天色，江无眠拍拍手，“今日便到这里，接下来闷上六个时辰，不必管他。”
蒋秋看着这步骤眼熟，低头一看后院的灰路，恍然大悟，这不就是搅拌水泥的步骤吗？
这也能用来榨油？是否有点儿戏？
金不换倒是想到什么，凑到江无眠身边低声询问道：“大人，听您说道，这棉铃籽榨出的油有毒不可食用，这一步——”
话卡顿住了，金道长想了想词汇，迟疑地形容道：“这一步发酵
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