在奥运村当大厨[美食]: 40-50

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    裴晴晴又夹了一颗牛肉丸:“真的好弹啊,唉,我之前看电影说,好的牛肉丸掉在地上都可以真的弹起来的。”

    她想要试一下是不是真的,找来一个盘子,然后将牛肉丸砸下去,真的就嘭地一声弹了起来,然后又落回去,又弹起来……

    裴晴晴瞪大眼睛:“好像乒乓球啊!应该让沈桑跟潘佳南他们来看。”

    另一个举重运动员笑着说:“然后拿这个牛肉丸当乒乓球打是吗哈哈哈。”

    裴晴晴想象了一下那个画面:“不行,不能让潘佳南来,他那么爱吃,要是让他把牛肉丸当成乒乓球来打,打回来之后他肯定忍不住张大嘴吃掉,到时养成习惯,在比赛场上,对手把球打回来时他用嘴接怎么办?”

    裴晴晴被自己想象的一幕乐得直拍大腿。

    罗建国扶额:“你们年轻人整天脑子里想的都是些什么奇奇怪怪的呀。”

    对面的举重运动员:“我要跟南哥说你在背后蛐蛐他。”

    裴晴晴:“!!”她飞速地过去要抢手机!两人打着玩闹时,边瑜的声音从打菜的窗口传了过来。

    “粿条好咯,可以吃汤粉啦。”

    大家一听,顾不上打闹,迅速去排队。

    裴晴晴排在一个,她看见餐台上摆放着细细碎碎的金黄色的东西,看起来有点像面包糠,但味道闻着不像,是那种很鲜很香,闻着就让人分开分泌口水的香味。

    她吧砸了一下嘴巴,问道:“小鱼师傅,这是什么?”

    正在将粿条抓散的边瑜说:“炸蒜蓉。”

    将蒜头切碎,然后放在油里面炸成出金黄香味,做这个火候把控非常重要,一不小心就会炸过头。

    本来边瑜是让曹北去炸的,他就是火候没弄好,第一锅失败了,带了一点糊味。

    边瑜紧急重新炸了一锅,现在摊开放凉之后满满都是香味,一打开食堂的玻璃门就能闻到。

    “就直接加在汤粉里面吗?”裴晴晴问。

    边瑜点头:“你想要什么肉?”

    有薄牛肉,牛肉丸,虾滑,还有鱼肉丸。

    裴晴晴沉思了一下,作为一个吃货,很认真地问:“小鱼师傅,我能不能全要?”小孩子才做选择!

    边瑜笑了下:“当然可以,四拼是吧。”

    粿条放在汤里烫个一两分钟就能捞上来,四种肉也是简单烫一下就可以了,捞起来直接倒在粿条上面,不同的肉类丰富地挤在一起,看起来就很好吃。

    边瑜再淋上一勺汤底,这汤底是用猪筒骨还有鸡架子跟鸭架子熬出来的,鲜到掉舌头。

    裴晴晴整个人都香迷糊了,恍恍惚惚挪着边瑜放在托盘上汤粉去加自己喜欢的葱花还有香菜碎,最重要的是来一勺炸蒜蓉。

    裴晴晴后面是罗建国,罗建国为了备战奥运,已经很久都没有回过家吃上那么正宗的一碗汤粉了。

    他跟裴晴晴一样要了四拼,牛肉要多一点,整碗汤粉上面堆满薄薄的鲜牛肉,看着就让人想要迅速大快朵颐。

    他加完料,在裴晴晴面前坐下来,又去打了两碟子沙茶酱跟两碟子葱油酱。

    裴晴晴连忙去接:“哎呀谢谢罗叔,我都差点忘记沙茶酱了。”

    “你用牛肉蘸点试试。”罗建国说,“这也跟我们打火锅吃牛肉差不多了。”

    裴晴晴用薄薄的牛肉去蘸酱吃,一个字,爽!

    两个字!太爽!

    真的就是吃到爽!

    裴晴晴有些着迷了:“太香了,牛肉很鲜,然后再蘸一些沙茶酱,口感就变得有点滑,多了点另一种鲜味,这个香葱油也不错,不过我更喜欢吃沙茶酱!”

    罗建国夹起粿条,重重地吹掉上面的热气,然后大口大口地吃着粿条,脸上露出满足的表情。

    对,就是这个味道!他小时候最爱吃味道!

    这些年在外面,他再也没有吃到过那么正宗的粿条了,只吃到过河粉。

    粿条跟河粉很香,但口味上还有形状上也有些细微的区别,河粉更宽更扁一些,粿条偏糯滑,更扎实一点。

    美食就好像是一把钥匙,能打开人对从前美好的怀念。

    罗建国此时满脑子都是从前在家乡团聚无忧的日子,那时候一到早上,母亲就会给几个孩子煮粿条吃,粿条是别人做好了一大早穿街走巷骑着骑行车卖的,远远听见叫卖声就要去巷口等着,捏着皱巴巴的五块钱换来一袋透明袋装着的粿条,家里条件不算很好,所以没有牛肉丸也没有牛肉,就用一点猪肉片调味,最后加上一点炸蒜蓉,对小孩子来说就很香很幸福了。

    罗建国吃着吃着,居然有点哽咽,他不好意思地伸手去抽纸巾。

    裴晴晴小心翼翼地问:“罗叔?你哭了?”

    罗建国不经思考含糊应着:“嗯,有点辣。”

    裴晴晴看着罗建国那碗一点辣油子都没有的汤面:“……”

    算了罗叔肯定是想家了。

    裴晴晴也好奇地夹了一口粿条送入嘴里,味道让她也很惊艳,乳白色细细窄窄的粉条软软滑滑地泡在汤里面,吸收了汤的肉香味,但仔细一咬,又能尝到粿条本身的米香味,很糯很鲜很好吃,不知不觉间,裴晴晴也是吃得头也不抬。

    整个食堂里,每个人都在低头吃面,满满一碗的汤粉根本不够吃,很快裴晴晴又去加了一碗。

    这时,天光渐亮。

    英国宿舍楼,艾维斯一睁眼,就被床头坐着盯住他的队友吓一大跳:“你做什么?!”

    第48章 48

    队友说:“亲爱的,现在不早了,我们是不是可以去找你妹妹,让她带我们去那个华国食堂?”

    艾维斯本来被队友吓到还有点起床气,一听他说华国食堂,就想起昨天品尝到的美味,瞬间困意也没有了,人也不气了,立马爬起来洗漱。

    毕竟他也想吃!

    艾维斯一边刷牙,一边联系玛丽,跟玛丽约定在楼下见面,出门等了一会儿,就等到正要上班的玛丽。

    玛丽问:“什么事哥哥?怎么也不在手机里说?”

    艾维斯有些不好意思:“妹妹,是这样的,哥哥想去你当志愿者的华国食堂看一下可以吗?”

    玛丽蹙眉:“你去做什么?”

    艾维斯摸了摸鼻子:“就是想去看看嘛,看你平时的工作环境。”

    玛丽:“哥哥,你知道自己一撒谎就会摸鼻子吗?”

    她看着艾维斯跟队友互相交换眼神的动作,队友还舔了好几次唇,就好像在馋什么东西一样,她突然意识到什么,恍然大悟:“哦!你们是想去吃华国食堂?”

    艾维斯无法辩解:“昨天你带回来的盒饭真的太好吃了,但我们都没吃够,所以今天还想去吃。”

    玛丽捂脸:“那可不是芭厘自己做的食堂,是华国自带的,只有华国的运动员跟工作人员才能进去吃,我也是幸运当了志愿者才能吃到工作餐的。”

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