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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《美食网红打卡APP》 110-120(第11/16页)
“我想起来啦！还记得那个拍视频的妹妹不？她是不是把在我们店拍的东西发网上啦！”
第118章
走进崖边鼎锅饭店的杜嵩对店里环境有些嫌弃。
这都什么农家乐，随便搭个棚子就开张吗？白瞎这么好的地理位置和自然风景。
早知道环境是这样，不管别人怎么说，他都不该松口答应来这儿吃饭。
杜嵩对广西菜的味道不抱任何希望。
年轻那会儿他和父母跟团来过广西旅游。跟团游玩吃的自然就是团餐，在他印象中，广西菜味道也就那样，饭菜吃不惯，也就米粉还行。
景倒是不错，距离鹏城也不算远，难得有假期，倒是值得带家人孩子一块过来看看。
对了，杜嵩就是郭清女儿朋友的爸爸。
他是个平时做事情比较有规划，出门旅游之前喜欢提前做好攻略的人。
游玩攻略他会愿意参考马蜂窝等游记app上的内容，饮食方面，则更倾向于来当地之后，按照小众点评上的评分等级去找餐馆就餐。
他认为点评上的高分餐厅一般不会太差。
其实中午那家吃着一般的店，就是他在小众点评上找的。
那家名字里带着啤酒鱼的店在点评排名靠前，评分数4.4也不算低，店里的东西明码实价，6人消费六百多，人均一百出头，对他来说倒是个正常景区价。
至于店里的东西味道好不好嘛，不好说。
难吃肯定不至于，要说味道好，又差点意思。
而且不知道是不是现在假期人多，上桌的菜要么不及时，要么就是不温不热，怪怪的，吃着有点像预制菜。
用餐体验不太好，又加深了杜嵩认为广西菜不好吃的印象。
午饭后，自家女儿缠着他，说晚上想去崖边鼎锅饭吃饭时，其实杜嵩最初并不同意。
因为他在点评上查过，这家店的评分数量只有三十多条，评分总数也只有3.8，连4分都不到。
在阳朔，4.4分的店体验都这么一般，3.8分的店岂不是更差？
而且店子位置又偏，天知道那里到底是个什么环境，也不知道会不会有乱收费的情况。
他女儿说：“这是探店up主推荐的店呢。”
杜嵩：“现在的探店视频都是恰烂钱的，随便看看就好，哪有人真跟去吃啊？”
女儿：“视频评论区有本地人说味道确实很好，他们当地人都会专门开车去吃。”
杜嵩：“评论区可以刷，晚上吃火锅怎么样？爸爸吃不惯广西菜。”
见自家老爸不同意，转头，杜嵩女儿又去找自己妈妈。
最终让杜嵩松口的并不是她女儿，也不是他老婆，而是郭清一家。
“这个探店up主之前在鹏城推荐的店我们也去过，她视频里的评价还挺中肯，应该是真吃过才推荐的。”郭清老公建议道：“试试呗，反正下午我们也要去遇龙河，近。”
两家一起出门玩嘛，要顾虑的东西总是很多，女儿朋友的家长说想带孩子去试试，倒也没必要不给面子。
“行吧。”想着吃顿饭，在哪儿吃不是吃，杜嵩便也应下来。
晚上，两家人开车前往崖边鼎锅饭，发现这家店虽然地方偏，停车场里车却很多时杜嵩想的是——
好家伙，又是一家被吹起来的网红店，花多少钱买的营销？
景区餐饮业是好赚啊。
进店点餐时，他看着四周环境和菜牌上的菜品名：“你们看着点吧。”
脑海里想着两家人对环境和饮食的要求不同，明天得分开换点其他菜系的店吃。
这个想法只持续到饭菜上桌，他把第一块酸芋苗焖鱼放进嘴里前。
店里的大厨做鱼有一手功夫，新鲜宰杀的鱼肉紧实嫩滑尝不出半点腥味，蘸上咸酸带些辣味的酱汁，配上店里用小鼎锅焖煮出来的米饭简直一绝。
还没等其他菜端上来，他已经就着焖鱼干掉大半碗饭，就连他那平时不怎么喜欢吃大米饭的女儿，也在干掉两大块鱼肉之后，用酱汁下了几口鼎锅煮出来的大米饭吃。
柴火灶配大铁锅烹制出来的美味粗犷朴实，是在鹏城那些开在大商圈里，装修漂亮的餐馆里很难尝到的味道。
随后芋头鸡、芋儿白菜、酸笋炒牛肉、田螺酿、小鱼丝瓜汤等几个不同菜品上桌，他更是吃得话也不多说几句。
桌上另外几人倒是边吃边聊天。
“广西菜原来是这个味，比我想象中好吃很多，怎么不出名呢？”
“那也不是所有厨子都能做得好呀。厨子不一样做出来的菜都不同，连青菜都炒得比我们中午吃那家店好一些。”
杜嵩老婆：“现在的探店达人还真有两把刷子，这么偏的店也能找到，她还介绍过当地什么其他店吗，回头我们再看着试试怎么样？”
杜嵩没插话，还趁机刮两块锅巴配着菜吃。
饭后，其他几人已经开始交换意见商量明天吃点啥，期间还偶尔提起介绍这家店的探店up主。
杜嵩认为美食号的推荐总是不那么靠谱，这家店好吃估计也就是偶然。他独自打开小众点评，开始仔细翻看崖边鼎锅饭的评价区，想整明白这家店到底怎么回事，为什么评分才3.8。
打开评论区，他发现其实这家店的评价大部分都是四五星好评，店子评分低，大概是跟点评的商家评分系数有关——
时间长没人点评，商家评分就会自动下降。
看评论期间，他发现这家店的最近评论几乎都被同一个ID霸占，也不知道这人怎么回事，在店里吃这么多次，几乎把大半菜品都尝了一遍。
“要说刷分也太明显了吧？”号的等级倒是不算低。
他点进对方的个人空间，从上往下拉，发现这位名叫小迟没吃饱的用户之前在广西去过不少店铺消费，好些桂林阳朔甚至鹏城的店铺都留有她的下评论和足迹。
评论内容有褒有贬看起来十分中肯，看记录还曾发布不少关于美食的笔记，应该不是刷分号。
而且常驻地区是鹏城，口味和评价标准估计跟他们也能更接近一些。
关注一下，回头可以参考着吃吃看，这种在小众点评真吃真留评的人瞧着比什么P站探店up主靠谱多了。
“差点忘了，先给个好评。”
杜嵩平时是只看评论不写评价的类型，只是这次，他实在是忍受不了味道这样好的商家在点评上的评分居然只有3.8。
……
“哦豁，又一条好评。”
就餐高峰期过后，崖边鼎锅饭的员工们好不容易闲会儿，正在后厨摸鱼。
带头摸鱼的是老板一家那不咋靠谱的小儿子。他小子还在上专科，趁着清明假期回来帮忙。
他总是躲懒，忙没咋帮上，发现自家店子人气忽然上涨后，却第一时间在各大平
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