十九世纪女作家: 22-30

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粮店送来的两桶麦子。

    这只是给酒坊的新员工练手的东西,玛格丽特没打算他们会做的好,但每个人都似乎很谨慎,将手洗了又洗,煮粮,拌曲,封装。

    她会找更合适的人来。

    一桶粮食大约有一百斤重,根据玛格丽特使用的酒曲种类可以酿出大约五十斤酒,这些酒大约能在她手里卖出五十个银币的高价,抛出人工费,成本费,一桶酒的利润在四十个银币以上,这远远超出了目前在丁戈市场上的任何酒。

    玛格丽特有意识控制产量,订购原材料很保守,只在粮店进货,还用不着去港口的拍卖场。

    亚丁亲自制作了一点酒曲,他小心的把酒曲关进箱子发酵,时不时撇一眼窗户,看有没有不懂规矩的人来偷看。

    “米勒小姐,这件事交给我你就放心吧。”

    亚丁很懂得如今手艺人的忌讳,首当其冲就是要受得住秘密,他向玛格丽特表忠心,玛格丽特却连脸都没赏,给了他一些用来买碳和员工餐的钱,玛格丽特就离开了。

    她离开后,亚丁把发酵酒曲的隔间屋子上了锁,他走出门去,身上感到格外轻松,每周三十个铜币的薪酬,比港口的劳工赚的还多,他们每个人每个月都有一银币还多的收入,拿了这份钱,没人会再愿意去盗窃。

    亚丁一出门,往拌曲间去,人还没进去,就听见里面的姑娘们在一边嬉笑一边工作,筹划着要拿周薪去买亚麻布做新衣服穿。

    “这位米勒小姐看起来可真吓人,说话的时候,我竟然不敢看她的双眼,我猜她肯定是某个贵族的私生女,否则怎么能又有钱,又无人管束,又需要自己的产业,还识文断字。”

    “不过她比旁人要把咱们当人看呢,我妈妈在世的时候,也没问过我有多冷,被子能不能盖到脚。”

    马格和他的兄弟们已经提前到了。

    最终,他们答应了玛格丽特的报酬,打算集资出钱来买下未来每月四成利润的分红。

    这艘船比马格曾经驾驶过的要小一点,但这无碍,他是经验丰富的船手。

    船体已经基本完成,只剩下精细的调试,玛格丽特不是内行,不知道自己看不看得懂,怕被忽悠,她提前叫马格来查验,毕竟日后他们是接触这船最多的人。

    伊莎贝拉还没来得及说什么。屋子里,伊莎贝拉又添了一次柴火,她坐在妈妈玛利娅身边,跟妈妈学习染线。

    伊莎贝拉是家里长相最漂亮标志的孩子,她也很爱美,心灵手巧,小小年纪,就已经会给自己编好看的发型,但相比起玛格丽特和乔治,伊莎贝拉年龄小,自从父亲去世后,她更加依赖妈妈。

    玛利娅的腿疾是先天病,有一条腿使不上劲,只能扶着墙壁缓慢的挪动。

    好在伊莎贝拉可以当做她的双腿,在屋子里跑来跑去,帮忙拿工具。

    傍晚,太阳开始落山,伊莎贝拉劝玛利娅歇一歇。

    “玛格丽特和乔治怎么还没回来。”玛利娅揉了揉疲惫的双眼,看向屋外。

    伊莎贝拉与玛利娅在家一个下午,把亚麻和羊毛都染好了,晾在屋子里阴干。

    “妈妈,我们回来了。”乔治的声音从门外很远的地方传来。

    伊莎贝拉推开门,惊讶的愣了好半晌。玛格丽特站在井边洗了把脸,包括耳后,脖颈,如果不是身体禁不住折腾,她真想畅快地洗个凉水澡。

    玛利娅每天都起的很早,这一会儿太阳才升起来,清晨的雾霭笼罩着草地。

    回屋后,玛格丽特开始给壁炉生火。

    “今天我感觉很好,已经没有不舒服的地方了。”

    “那太好了玛格丽特。”玛利娅微笑,又低下头继续编织羊毛。

    自打丈夫去世后,玛利娅每日的情绪都很低沉,只顾着织羊毛,这个家里也始终被阴霾笼罩。

    玛格丽特不擅长安慰,她拿铁钳扒出炉灰,点燃老米勒留下的干草和柴,火光渐渐燃起来。

    这其实是玛格丽特第一次正儿八经探索这个屋子,前两日她还时常发烧,只能卧床。

    米勒家祖上阔过,但很多家当都被爷爷辈的给卖掉了,屋子里没几件像样的桌椅,壁炉边挂着两口铁锅和刀,这便是所有的厨具了。

    玛格丽特取了一口大点的铁锅,放在壁炉里的铁架上。

    “玛格丽特,你要做什么?是饿了吗?桌上还有面包。”

    玛利娅停下手里的工作,她以为玛格丽特要煮什么东西吃。

    “不,我只是想烧点热水喝。”玛格丽特说完,又出了屋子。

    她沿着小屋外面的草径走到了不远处的羊棚里,里面还关着村里几户人家放在这里的羊和牛犊。

    玛格丽特从角落里拿了一只收集动物奶的土陶罐,这东西不值钱,在小镇上,三个铜币就能买上一只。

    又在草地里寻寻觅觅,扯断一支野生香草。

    先在水井边把东西都洗干净了,再拿进屋,铁锅里的水烧开了,放入野香草,冒着热气,倒出来一半,把罐子烫过。

    再用来装水。

    玛格丽特把它搁在窗边的木桌上。

    “妈妈,我听神父说煮过香草的水可以预防瘟疫。”

    米勒家以前都是直接喝井水。

    玛利娅有些讶异:“真的?那太好了,上帝保佑。”

    村子里的神父一贯喜欢摆弄些奇怪的药物,玛利娅身有残疾,是虔诚的信徒,也不加怀疑。

    玛格丽特笑而不答,拿起木盘子里给她留的两块黑面包,坐在火边啃了起来。

    这里的人没有喝熟水的习惯,村子里还有人因为鼠疫传播去世,要想培养生活习惯,告诉他们干净卫生这套道理大概率行不通。

    玛格丽特吃过饭,又要出门去。

    “妈妈,我出去牧羊了。”

    “……”玛利娅有点犹豫,她不太想让玛格丽特牧羊,但是家里的钱袋子里已经没几个铜币了。

    “好吧,注意安全。”

    玛格丽特的手里竟然提着一只小野猪。

    “嘘,别做声。”玛格丽特故意趁着天快黑了外面没人才把小野猪弄回来,她进屋把门关好。

    “今天碰了运气,竟然在灌木丛里碰到了跟母猪走散的小猪仔。”

    “天哪。”玛利娅对于玛格丽特碰运气的说辞感到有些惊诧。

    玛格丽特只是把小猪给打晕了,并没有放血,她使唤乔治去拿个陶罐,又使唤伊莎贝拉去壁炉边取热水。

    小猪只有十几斤重,跟一只狗差不多大,玛格丽特就地把猪毛烫了,用刀挂掉,就提着脖子下刀,把血放进了陶罐里。

    玛利娅猜测玛格丽特准备做北边人喜欢的血肠。

    小猪刚断奶还没什么膻味,下水和大肠玛格丽特都反复烫洗了,泡在一边。

    接下来,她拿着菜刀卸掉了猪的四条腿,猪头猪尾,又剃下肋骨,把肋肉留在五花上,再把肉切成一条一条,还单取出来一

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