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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《七零年代大富婆》 60-70(第28/43页)
简家北的意思是，盛记大排档里?面的这个“盛”，不会是盛气凌人的盛吧？
哥哥的吐槽总是这么妙语连珠，能把简家南逗笑，她也?用非常非常小的声音量回答到：“哥，你要?知道，我?们?南北饭店和金汇居的服务都是以服务绝佳闻明的，还成为了一大特色，但是这不代表这世?界所有的饭店都跟我?们?家一样。毕竟世?界上有这么多人，人是不同的，那?么有人开的饭店当然也?是不同的啦。也?许这正是人家的特色呢。而且你想啊，既然他的服务态度这么不好还有这么多人来他家吃饭，那?他家食物的滋味一定很好！”
简家北眼?睛一亮，是这个道理，转换一下角度确实如此，于是也?不再抱怨了，安安心心地等饭菜上锅。
大排档之所以是大排档，那?么它的环境肯定比不上正经装潢的豪华餐厅，但是在食物味道这一个方面，却是丝毫不逊色其他餐厅的。
盛记大排档在香港本地已经有四?十几年?的历史，到现在都如此长?盛不衰，这么晚了还有这么多人排队，肯定是有几把刷子的。
一家人在盛记大排档里?坐好，刚坐下周围的食物香气就传了过来，两个大人正好又是餐饮业的从业者，打量了几下就差不多能看出一家餐厅有有几分?能耐几斤几两了。
简家南看着妈妈缓缓点头，知道她的肯定之意，笑着说，“妈妈都这么肯定了，那?这家餐厅值得一试啊！”
简家北根本无暇参与一家人的亲情时光，手上把菜单给翻得噗噗作?响，他都快要?饿死?了，赶紧吃饭才是正经事！
“我?要?一个这个，这个和那?个，这两个也?要?，我?看这个是他家的招牌菜，而且我?还在长?身体，那?再加一个这个吧。”
下好单之后，盛记大排档的厨师开始当场制造，简家南正回头观察后面的场景呢，不一会的功夫第一道菜就上桌了。
一碟煎鳕鱼，表面微焦，咬起来咸香中带着些胶香，调味也?恰到其中，那?里?的鱼肉却是雪白?的，又嫩又鲜，只有吃到这道菜，简家南才真正明白?为什么鲜美的“鲜”会是“鱼”和“羊”的左右结构。
第一道菜大家还没?吃完呢，第二道菜就马上上来了
蒜香排骨。
简家北一看到这道菜就马上嚷嚷上了，“这个谁点的呀？这道菜我?们?家不就在做吗，怎么出来玩还要?吃自己吃过的菜呀？”出来玩不是应该吃一点没?吃过的吗？
苏琴轩含笑看着一脸不满意的儿子，微微一笑地回答，“是我?点的。”
简家北神色一顿，不满的表情一扫而空，下一秒就换上了一副“我?妈说啥都是非常有道理”的脸，竖起大拇指赞叹道：“点的真好，真不错。妈妈你真不愧是能把南北集团发展到如今这个地步的人啊，出来玩还在惦记家里?的产业发展，点上同样的菜，就是想要?刺探竞争对手的情况，看看人家和我?们?的对比大不大，我?刚刚还这么不懂事地埋怨，真是浪费了你的拳拳苦心啊。”
简家南：“……”
哥哥，真是无论时候，你的狗腿程度都能让我?震惊三分?啊！
简家北无视了妹妹那?副一言难尽的表情，继续维持着一副正义凛然的样子对着妈妈。
真是开玩笑，这可是苏琴轩苏总苏老板，同时也?是给他发零用钱的人，这不叫谄媚的狗腿，这叫善意的润色。
“哈哈哈哈！”
下一秒，餐桌上就充满了快活的空气，大家都一起笑了起来。
简家北看到大家都被自己逗笑了，马上第一个去夹这一块蒜香排骨，他边吃嘴里?还不停地说：“那?就让儿子我?来给你们?试下毒吧。”
简家南也?夹了一口，蒜香排骨算是比较基础的菜了，他们?家的金汇居每个月统计销量的时候，蒜香排骨这道菜都能在榜单上名列前茅，可见质量是非常过关的，深深受到食客们?的喜爱。
盛记大排档的蒜香排骨也?不惶多让，非常的嫩，嘴轻轻一撕就能把一块大骨头上的肉全部撕下来，而且一点肉的腥味都没?有
，可见在腌料这个方面也?是下了大功夫的。
接下来的时间内，一家四?口根本都没?有时间来聊天说地了，都在不停地重复机械的夹菜吃菜继续夹菜吃菜的动作?中。
等吃饱喝足了，简家南瘫倒在椅子上，长?长?叹了一口气，“看来盛记大排档在大家的推荐表上，还是非常有道理的。”
苏琴轩见到她的女儿好像一只小狗在晒太阳一样，伸手过去拍了拍她的肚皮，“是呀，今天这餐还是非常不错的，南南你攻略做的真好！”
一家人吃完饭之后并没?有着急去买单，而是继续坐在椅子上闲聊了起来。
大家说说第一天来到香港的感受呀，再说一说这段时间的困惑呀，再问一下一双儿女学习上有什么困难啊。
他们?一家人啊，说起来是有很长?时间都没?有坐在一起好好说说话了。
特别是前阵子还出了简阳平被关山欺骗这件事情，家庭的氛围变得紧张了一些。
他们?还真应该感谢报名第一团过来香港旅游，给了他们?现在坐下来好好聊天的机会。
简家北看到妹妹一副心不在焉，频频回头的样子，不禁十分?好奇，问他：“南南，你都在看什么呀，胜记大排档好吃是好吃，难道你是想观察后厨厨师的动静，把他们?的做菜秘籍抄回去？”
简家北这句话是开玩笑的，他们?坐的地方是在外面露天处，跟里?面的厨房隔着老大一段距离，除非简家南能有透视眼?这种超能力，不然的话她是绝对不可能看到厨房里?头动静的。
简家南眼?睛都没?回过来，手肘就十分?准确地击上了哥哥的肚子，换得他一声痛呼出声：“别打了，疼疼疼！”
简家南冷酷地开口：“闭嘴，别打搅我?，我?在算数呢！”
简家北依旧没?收回闲话，今天这个贱他是非犯不可了。
“你在算什么呀？出来吃饭还在算数，你不会是给我?们?邻居给传染了吧？”简家北口里?的这个邻居正是单季青，他听他妹妹说，单季青数学成绩一向是满分?，这句话也?是对他的打趣。
简家南闭上眼?睛狠狠地翻了个白?眼?，她知道今天晚上要?是不把事情给哥哥解释清楚，简家北这个正处于“十八岁狗都嫌”的年?纪的人，是绝对不会放过自己的。
“我?在计算出餐率，出餐率你知道吗？”简家南拿出了一份严厉老师教导不良学生?的架势。
简家北一呆：“什么，什么出餐率？我?不知道呀！”
等一下，他心里?面突然就察觉出一丝不妙，今天这个贱他是不是不应该犯了？哎呀，还是他今天晚上太开心，吃饱了饭正是心痒手也?痒的状态，看来人还是不要?太猖狂了！
“出餐率呢，顾名思义，你可以大概把它理解成出餐的数量占整一个订单的比率。它是一个衡量餐厅出餐速度的重要?指标，我?在观察中发现，盛记大排档虽然一个晚上都非常热闹，不断的有人排队过来吃饭，但是他们?的工作?人
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