张梦知: 30-40

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    肯定是她去说了一些不中听的话,惹怒了本来就不高兴的张梦知。

    “我知道你觉得乡下人脏,觉得他们出身不好,求他是件很丢脸的事。可是你也不想想,一个能考上大学,并且成绩排名第一的人,那是普通人吗?你没看到张氏一族为了他与我们顾家过不去吗?为什么你就不能忍忍呢?只要你忍一忍,我们就能绝地逢生。现在好了,唯一的出路被你自己堵死了。”

    本来不想说的,顾父最后也没能忍住。

    他这两年来被打压得太惨了,心中的怨气不小,只是以前不好朝妻儿发火。

    然而今天再也忍不住,朝着妻子就是一顿埋怨。

    “我也不想的啊,可谁让他说话难听呢?”

    顾母还没在自己身找毛病,还是把责任归到张梦知身上。

    看到这样的母亲,顾言一阵无力。

    母亲向来是个高傲的人,父亲的话她没有反驳,显然这就是事实。他不觉得这件事里有张梦知的错,毕竟那些同学都夸张梦知脾气好。

    能把一个脾气好的人气到说一些过分的话,显然是自己母亲的态度太差了。

    所以最后顾家父子都不觉得是张梦知故意挑起的,而是怪罪到了顾母的身上的。

    这些事张梦知不情况,就算知道了也不在乎。

    顾家的事根本不影响他扩张自己的店铺。

    三间店铺,一间被他拿来专门卖麻辣烫和卤菜,两间则打通了重新装修,这样快餐店会更大一些,接待的客人也会更多一些。

    重新装修期间快餐店停业,一大群客人哀号。

    “为什么又停业啊!”

    早就习惯了在快餐店解决午饭的人,看着大大的停业二字不高兴地问道。

    “因为要重新装修啊,等装修好店面会更大,大家吃饭时也能坐更多的人,到时还会有更多的菜式可以选择呢!”

    张梦知站在店铺前面跟大家解释。

    “好吧!就算我们不答应,你都决定了要停业,只能等你重新装修了。”

    老顾客们不得不接受了现实。

    张梦知等围着的客人们都走后,带着工人进了三间店铺。

    从今天开始,店铺重新装修。

    麻辣烫和卤肉铺装修要简单一点,只是里面重新摆了桌子,还有一个大大的玻璃柜台,上面到时会摆着各种卤肉供客人选择。

    快餐店就不一样了,不仅招牌重新设计,采用的是中国红做底,然后用黑色的楷体写着鸿运快餐店五个大字,旁边还有两个白色小字——张氏。

    进门是六扇玻璃大门,然后是仿木的地板砖,整个屋子都是用中式装修。

    墙上用原色的木板镶体,顶上是仿灯笼式的大灯。然后是原木色的木桌木凳,整个装修的整体都带着华夏特色。

    又因为张梦知有着后世的眼光,店面的装修看上去并不复杂,甚至是简式的。但是因为布置很清新,加上有绿色的植物作为了点缀,让进店来吃饭的客人不由自主地放松下来。

    吃饭本来就是一件很放松的事,张梦知并不让大家一进门就感觉到约束和紧张。

    所以店中摆着各种大大小小的绿植,让进店吃饭的客人不管心情再怎么差,一进来就全身舒畅。

    而且为了方便客人解决生理上的需求,他还在角落处装修了男女厕所。

    最后就是一间超大厨房,是开放式的。透明的玻璃可以让客人们看到厨师们在里面的操作。

    不管是洗菜洗碗,都能让人看得清清楚楚,这也是张梦知想告诉大家,他们的快餐店里的食物不仅新鲜,而且卫生。

    不得不说这波宣传还是很到位的,新的快餐店一开张,不到一个小时就坐满了。

    张梦知不仅自己做主厨,还招了一些学徒。

    不是他不想招新的厨师,而是来应聘的他一个也没看上。

    不是厨艺不行,就是人品不好。当然厨艺不行人品可以的,他就留下来当了学徒,决定自己带徒弟。

    “师父,一号桌点了红烧肉,问好了没有?”

    夏东海小跑着进来,他是张梦知收的第一个徒弟,原来是在国营饭店当二厨。本以为自己的厨艺不错,结果来应聘后吃了自家师父做的菜后,立即就答应下来做徒弟。

    “马上就好了,你让客人再等几分钟。”

    张梦知手上的动作就没停过,客人来得太多,他之前准备的快餐都不够吃了,这红烧肉都已经做了三锅了。早上送来的五花肉全做了不说,还让人加急送了一批过来。

    “好的。”

    夏东海又跑出去。

    没办法开张第一天,外面的服务员不够用,他这个学徒只好暂时出去顶上了。

    “梦知,要不要休息一下?”

    张妈妈在一旁给儿子擦汗,从十点张梦知开始炒菜到现在都没停过手,就算她儿子再厉害,一直这样掂锅也是很累的。

    “等我把手上这个酱爆肉炒好了就可以休息一下了。”

    张梦知看了下厨房内的菜,能炒的都炒了,除了配料厨房就没别的菜可炒了。

    “我去给你倒杯水晾着,等下就能喝了。”

    张妈妈出去给儿子倒茶,快餐店有免费的茶水让客人饮用,就算是环卫工在他们不忙的时候,也可以进来倒水喝。

    “妈,你不用忙了,我等下自己会倒。”

    张梦知把最后一道菜倒进保暖桶里,放下手中的大铁锅,坐在一旁的凳子上休息起来。

    他是做好了准备,也知道开业第一天生意会很好,可他也没料到会好到这种程度啊!

    本来他准备的是中午和晚上两顿的食材,结果中午一顿全造的。

    正好中午大家都累了,晚上也不用做事,可以休息了。

    只是明天的食材要再多准备一些,前三天的生意应该是最好的,后面会慢慢回落一些,他准备的食材应该就差不多了。

    然而张梦知还是小瞧了大家对吃的执着,三天过后生意确实有回落,但也没落多少。

    张梦知每天都要准备一大堆的食材,他几乎没有停过手,中午和晚上两顿要炒的菜,让他手臂都酸疼不已。

    “师父,要不你在旁边指点我们,我们来炒。”

    夏东西给师父捏肩,他们能当张梦知的徒弟,也是有基础的。

    “可以。”

    张梦知想了想,徒弟这一个星期的围观,店里的菜式也都差不多熟悉了,差的就是经验,他可以让他们在客人走后练习几次。

    “谢谢师父。”

    夏东海赶紧去和师弟们商量,师父准备让他们上场了。

    虽然张梦知决定让徒弟上手,但也不是贸然让他们上的。还是让他们炒了几次给自己尝味道,合格了才能炒菜给客人吃。

    幸好这些人在厨艺上有几分天赋,又有张梦知在

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