八零胡同小饭馆: 40-50

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    这话刚出来就被彭倩她妈怼了回去,“厂里好上了天,不要倩倩,那就和咱们没关系!”

    她拉着女儿,殷切嘱咐:“倩倩,过了这个村就再没这个店了……你好不容易遇到一个好老板,一定要认认真真干活!”

    彭倩同样对这个来之不易的机会感激涕零。

    她打零工的时候,什么苦活累活都做,可是老板不会因此多给她一分钱,她有一次为了搬货腰被货物砸了一下,那老板还怀疑她是找空子偷懒。

    她想要这份工作,她想做最好的那个!

    彭倩按照宋老板的要求,把自己打理得整整洁洁,精气神养到最好。

    今天是她出摊的第一天,她必须得拿出一百二十分的努力!

    热炉子,架大锅,很快,酸酸辣辣的香气就在空气中蔓延开来,带队的薛绍大声叫卖——

    “南城名小吃,明瑜酸辣粉,素粉五毛,肉粉七毛,走过路过,不要错过!”

    火车站南北往来,是人气儿最旺的地方,每分每秒都有人经过,有的背着蛇皮口袋,有的胡子拉渣,行色匆匆,但无论是谁,经过酸辣粉摊位前,都忍不住停住了脚步。

    “明瑜酸辣粉?是不是之前拿奖的那个?”

    “可别乱吃!”旁边有人就提醒,“小心是假冒的,之前报纸上才发了一个,吃假的吃出病了!”

    “真的假的?那不买了不买了,进肚皮的东西,等会吃坏了可不行。”

    薛绍暗自观察着两个队员的表现。

    他辞掉了器械科的工作,如今全心全意帮明瑜姐干活。

    明瑜姐交代他两个任务。

    第一,要吸引更多客人的注意,卖多少不是关键,让他们记住这个牌子是关键。

    第二,看看队伍里有没有能力比较强的“潜力股”,之后可以交给她们更多工作。

    明瑜姐说了,不用担心这些队员泄露配方,酸辣粉有几种调料是店里提前配好了分下来的,而且所有招进来的人都签了保密协议,按了手印。

    谁要是泄露出去,谁就只有坐牢赔钱一条路可以走,而且这些人都是妇联和知青办请求宋明瑜帮忙,她这边又正好缺人,才招过来的。

    耍小聪明无异于同时得罪两个部门的领导,没人敢这么做。

    “这位同志,我们是正宗的明瑜酸辣粉。”

    薛绍的目光落在了彭倩身上。

    两个女队员显然都是第一次在大庭广众之下兜售产品,另一个女孩脸红得像要滴血,支支吾吾的什么都说不出来,彭倩却神色冷静地解释。

    “同志你看,我们都穿着统一的服装,这套衣服就是咱们店里发下来的,胸口这里有‘明瑜’两个字,这就是咱们的品牌商标,后头跟着那个画圈圈的英文字母,证明这个商标是已经在商标局注册过了,谁也不能造假!”

    彭倩说着,亮出了自己的员工证:“咱们都是明瑜酸辣粉的员工,每个人都有一张证明自己身份的牌子。”

    员工证明上清清楚楚地写着“彭倩”两个字,同样落下了“明瑜酸辣粉”的商标,彭倩又翻出背包里头的一张复印件。

    “这是咱们店里那块‘南城十大名小吃’的复印件,你看,下面还有老板亲手写的‘流动贩售摊位授权书’!”

    她语速适中,吐字清晰,哪怕在被质疑的情况下,也有理有据,一点没有颠三倒四,表达得非常清楚。

    薛绍看着都暗暗点头,几个客人原本都萌生了退意,这一下似乎又被彭倩说服了:“……好像真不是骗子。”

    骗子应该不会像这么大张旗鼓,还有这么多证据吧,薛绍抓住机会帮彭倩撑场子:“咱们绝对保证是正品的明瑜酸辣粉,承诺假一赔十,如果吃出问题,愿意全额赔偿!”

    几人对视一眼:“那就……来一碗试试?”

    “好嘞!”

    两个队员迅速地动了起来,一个煮粉,一个打佐料,动作配合得天衣无缝,然而更令人惊讶的还在后面,好几碗粉,每个人煮下去的份量竟然是一模一样的!

    负责打佐料的彭倩也利落到了极致,食客们只见她一种佐料接着一种,甚至都不需要犹豫和停顿,仿佛那些佐料的份量早已经在她脑海里倒背如流,每种调料的份量都极为精准!

    配上两个队员一身整洁又干净的统一制服,不知道的还以为这是什么精密仪器的制作现场呢!

    两人配合默契,一转眼酸辣粉就出了锅,热烫的红薯粉配上酸酸辣辣的调料,那诱.人的气息一下就激发开来,食客们迫不及待地端碗开吃,嗦一口粉条,又酸又辣的滋味一下就洗去了长途火车后的浓浓疲惫。

    “好吃!”

    “就是这个味儿,正宗!”

    几人吃得满头大汗,畅快淋漓,而他们手中端着的酸辣粉早已吸引来了其他经过的人,不论是马上要奔赴远方去打工的小年轻,还是风尘仆仆从外地回到南城的归乡客,所有人的肚子在这一刻都咕噜噜地叫了起来。

    好香,好饿!

    他们也要吃酸辣粉!

    呼啦啦的人群,一下涌向了挂着“明瑜酸辣粉”的流动摊位——

    “我要一碗肉的!”

    “素的,三碗!”

    “排队排队,我先来的——给我做两碗!”

    ……

    《开拓创新立品牌,明瑜酸辣粉的火辣点燃南城》

    “……或许许多人还记得,去年夏天的那一场美食盛宴,吸引了无数南城老百姓的目光,在那一场比赛里,有一个年轻女孩儿,用一碗热辣滚烫的酸辣粉换来了冠军,那就是宋明瑜的明瑜酸辣粉……”

    “……宋老板告诉记者,此前,明瑜酸辣粉曾经遭遇过一次致命危机,那就是有人假冒这个名字,售出伪劣产品,宋明瑜表示,因为这场‘真假酸辣粉’的误会,店里遭遇了前所未有的经营困境……”

    “……如果无法根治假冒伪劣横行的现象,会严重打击广大个体经营者的信心,消耗消费者的信任,宋老板已经为名下的明瑜小饭馆和明瑜酸辣粉注册了商标,并以‘流动贩售’的形式,派遣员工在各大区域现场制作正宗的明瑜酸辣粉……”

    “……据悉,在短短一周时间内,这些流动摊位就已经引起了无数人的关注,甚至有的人气摊位,如今需要大排长队才能吃到……”

    “宋老板呼吁广大市民朋友认准明瑜酸辣粉的商标(如图)以及员工的统一制服,避免上当受骗……”

    “同时有奖征集线索,奖励举报假冒行为,若市民朋友们遇到假冒伪劣,请迅速报警或通知附近的流动贩售点,明瑜酸辣粉将给予不低于一百元的奖励!”

    流动贩售点这件事之所以会做起来,说得上是因祸得福。

    因为那个骗子,宋明瑜发现有个事儿她之前一直忽略了,那就是南城如今还是一个公共交通不发达,爬坡上坎地方特别多的城市。

    在这种地方,摊贩们拥有天然的优势,那就是他们可以随时随地“转移战场”

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