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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《在富婆身边到处摆摊》 220-240(第24/27页)
第238章 没尝出个味
下午的时候,孙淼就在家里做胡辣汤和油馍头。做完之后,她耐心的找了角度,拍好了照片,才发到了群里面去,告知明天?摆摊的地点时间。
这次的胡辣汤,标价30一碗,油馍头5元一个?,每人只能限购4个?。
1群是跟随孙淼已久的老客们,对于孙淼的价格都接受良好;而二?群则是新客老客都有,这种情况下,看到孙淼一碗胡辣汤要卖30块,即便卖相很好,照片上看着特别诱人,也难免会发出一些质疑的评论?。
【一碗30?这也太贵了,我?早饭路过的小?摊子?,一碗也就卖5块。】
【就是啊,这也太贵了,早餐店里面都很便宜的,30太多了。】
当?然,既然有人质疑,就肯定有人辩护。
【哇,5块?你去给我?找一份出来,现在卖的有多贵你是不知道啊?】
【就是啊,而且小?孙老板的胡辣汤怎么可能和外面卖得一样??】
【别的我?就不说了,小?孙老板这一份里面是真能看到肉片的,不管是猪肉还是牛肉,但可是货真价实的肉片。现在外面卖得,哪有肉片啊,有肉沫就算不错了。】
【对啊,而且外面很多胡辣汤都是直接买的冲泡的,你在网上下单直接买回来拿开水冲开不是一样?的嘛?还用?得着去买啊。】
为孙淼辩护的人太多,一开始反驳的立马缩了回去,就当?做没听到了。虽然网上面经常玩梗,说当?代年轻人根本分不清食物好快,更尝不出茶叶那?种好不好喝;但实际上,年轻人嘴巴还叼着呢。
即便吃不出来到底是预制菜还是现场制作的,但只要能分出一点,就毫不吝啬会抽身离开。再说即便分不出到底是不是预制菜,那?味道和自己的肚子?还不清楚嘛。
当?代年轻人那?肠胃,有大部分都是格外娇贵的;就算没什么胃病,肠道也不能算好。但凡食物里面有点问题,第二?天?就能在马桶上蹲个?半天?不起来,可以说的上是食品质量检测机了。
可孙淼的食物,就没听说过让人吃了拉肚子?的情况。而且根据大家的讨论?发现,吃多了,其实对身体也有调理作用?。属实是平时坏东西吃多了,难得吃到一些好的,终于能够养养肠胃了。
更别说那?种本来就很挑剔的食客,如嘻哈亚比二?人组,她俩什么山珍海味没吃过,天?天?对个?小?摊子?流连忘返,已经能够说明很多事情。
年轻人虽然分不清食物的好坏,可也不是傻子?。那?群富二?代、有钱人天?天?拎着自己的名牌包包在队伍里面排队,总不能是闲得发慌吧?
所以大家对于孙淼那?30一碗的胡辣汤接受良好,哪怕有个?别反对声音,也被集体给摁了下去。
当?天?晚上,在群友们在群里展开辩论?赛的时候,苏瑞希却早一步吃到了胡辣汤。她之前并不喜欢胡辣汤这种东西,味道重嘛,这一类的她都不喜欢。而且听名字也知道,是辣的,苏瑞希更是退避三舍。
孙淼拿出胡辣汤的时候,苏瑞希都有些犹豫呢,小?声说着:“淼淼,我?不吃辣。”有过两次被辣哭的经验后,苏瑞希也学乖了,轻易都不会去吃辣的东西。
她说的孙淼怎么会不知道呢,孙淼笑了笑,对苏瑞希解释:“苏苏姐,你放心,这个?不辣的。辣味主要是靠白胡椒粉提供的,那?个?能有什么辣味啊。”
苏瑞希这才点头,坐在餐桌前,准备吃几口。
豫省其实也是能吃辣的,但并不以吃辣出名,而且胡辣汤确实和孙淼说的一样?,最正宗的并不会放辣椒,那?点子?刺激性的味道,全都由白胡椒粉提供。苏瑞希虽然吃不了辣椒粉的辣味,但是白胡椒粉却是可以吃的。
在家里吃,用?的就不是一次性的碗而是用?了苏瑞希高价买回来的白瓷碗。孙淼还是惦记着胡辣汤里面多多少少有点辣味,没给苏瑞希盛太多,只用?了一个?小?碗。
白瓷的小?碗里面,装了满满一整碗褐色的胡辣汤,还散发着一阵说不出的味道。它?并不和其它?食物一样?,有着明显的香气,它?的香气,让苏瑞希有些难以形容。是肉类、蔬菜和重要混合的味道,严格意义上来说并不能说是香的,但同样?让苏瑞希着迷。
再看颜色,实际上苏瑞希一直觉得胡辣汤的颜色很难让人有食欲,毕竟底色是土黄色的。但随着勺子?在碗中拨弄,颜色和香味都进一步涌现,反而让苏瑞希的喉中开始分泌口中,有了对胡辣汤的馋意。
苏瑞希拿起勺子?,盛了一勺胡辣汤。因为她对胡辣汤的馋没有那?么重,所以并不着急,反而能拿出自己的用餐礼仪,先对着汤吹了两下,再放入口中。
但在这一刻,苏瑞希有些绷不住了,因?为——确实太好吃了。首先感受到了,就是胡辣汤特殊的口感,那?种绵绸的感觉。和喝米汤或者白粥时候的感受还不一样?,那?是黏黏糊糊的感觉。
接下来,才体验到胡辣汤的味道。最先吃到的,一定是那?个?微微的刺激性的辣味,可就和孙淼说的一样?,是白胡椒粉,这种轻微的刺激对于苏瑞希来说刚刚好,要是再浓一点,她可能会觉得辣,可是现在,她却觉得完全OK。
而且正是这抹白胡椒粉带来的辣味,成为了这碗胡辣汤的主旋律,将其它?纷杂的味道压了下去。
是的,其它?纷杂的味道。
味道太杂乱、太多变了,但这并不代表难吃,反而非常好吃,很难想象,仅仅是这一口,就能吃到这么多味道。苏瑞希又挖起一勺,这一勺里面还有牛肉片。
牛肉片在胡辣汤里面格外嫩滑,吃到嘴里的时候,甚至感觉和胡辣汤的汤融合在一块,很容易就被吞了下去。要是抓住牛肉片一咬,就会体验到黏合着胡辣汤汤汁的、极致的嫩滑。
这个?牛肉片,苏瑞希是真的喜欢。
再吃到里面的面筋,更是带给苏瑞希不同的感觉,那?清新淡雅的面筋,也将汤里面那?五彩缤纷的味道中和了一些。一碗汤,很快的,不过两分钟就被苏瑞希吃了个?精光。
因?为里面面筋的存在,苏瑞希喝完以后并没有觉得嘴巴里面黏黏糊糊、需要喝水让嘴巴保持干爽。只是觉得,现在口腔里面也干干净净的。
这一碗胡辣汤吃完,苏瑞希放下了碗来。一开始的时候,苏瑞希还能老老实实端着自己的用?餐礼仪,用?勺子?一勺一勺挖起来吃;到了后面,因?为太过急切,她甚至放弃了用?勺子?吃,选择直接端起碗用?喝的方?式去吃胡辣汤。
毕竟是汤嘛,就算再怎么浓稠,也是能够保持“喝”这个?动?作的。吃完以后,白瓷碗上也没有留下任何东西粘在上面。
这一手,孙淼可是学了很久的。
她甚至有个?想法,以后要是有机会,去学习一下网上流传甚广的名菜——三不沾。
苏瑞希喝完了一碗,还有些意犹未尽,对着孙淼递出了碗:“再来一碗。”
“苏苏姐,晚上不能吃太多。”
“这是汤嘛,不碍事的,我?还没尝出个?味来呢,就喝完了,再给我?来一碗嘛。”
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