汴京如意小食店: 10、传言、葱油拌面

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    姜如意嘴角的笑容收了收,开口问道:“裴少尹要吃馄饨吗?不巧上一锅没有了,恐怕要等上一会儿。”

    裴昭看一眼姜如意冷下来的脸,稍挑一下眉,摇摇头:“等等倒是无妨。”

    姜如意抿一下嘴角,低下头去,拿起馄饨皮开始包馄饨。

    身后,王属官看了一眼低头包馄饨的小娘子,又看一眼前面的裴少尹,揉揉鼻子。想说些什么,终究忍住了没说,一起老老实实的等待起馄饨来。

    等将这顿晡食做完,外面天色已经黑了,姜如意收拾东西离开的时候,终于有机会看一眼这开封府衙门。

    周围暮色四合,院子各处挂上了灯笼,衙门里灯火通明。四周屋舍肃穆庄严,各处院墙皆有衙役值守,弥漫着一股肃杀之气。

    姜如意将视线从右侧一处院落收回来,心道怪不得这位裴少尹成日冷着脸,原来跟这开封衙门的气氛如出一辙。

    又从心里面想着,可惜今日没有寻见原身父亲的同僚。算算年岁,对方至少已经是不惑之年。而今日来公厨里吃饭的,都是年轻的衙役们。

    想到年轻,姜如意又下意识的看一眼在前面带路的裴少尹。

    心想这位裴少尹年纪轻轻,却有本事压得住一干衙役。嗯,果然这个人从里到外都是冷的。

    就这么随意从心里面想着,又走了片刻,前面带路的裴昭停了下来。

    他回头看一眼满脸感慨的姜如意,略微拧一下眉头,到底耐心的等在大门处,没有出言催促。

    姜如意看够了这衙门两侧的景色,才从门口站住。

    她迎上裴昭的视线,礼貌朝他笑笑:“多谢裴少尹带路,回去的路我识得,裴少尹请回。”

    “女郎请稍等。”

    裴昭淡淡的开口叫住她。

    见姜如意很疑惑的抬头看向自己,他抿抿嘴,朝门口的衙役挥挥手,片刻之后,就见一辆马车停在门外。

    姜如意很是意外的看了裴昭一眼,没想到出来送一趟外卖,末了还有马车送回去。

    不过这样也好,就不用自己走回去了,从这里到州桥夜市,还有一段距离呢。

    姜如意这样想着,脸上的笑容就自然了些。

    就听对面裴昭开口:“今日有劳女郎,车夫会送女郎回去。”

    他说着,朝她略一颔首,从身上拿出一袋银钱递过来:“这是今日的报酬,观这时辰,怕是来不及摆摊了,还请女郎收下。”

    姜如意接过那袋银钱,入手沉甸甸的,双眼就是一亮。

    她看着这位冷冰冰的裴少尹,总算露出个诚心实意的笑容来:“那我就不客气了,多谢裴少尹,裴少尹请回。”

    姜如意说完这句话,脚步轻快的上了马车,舒舒服服的坐在车厢里,朝州桥夜市行去。

    裴昭站在门外,看着那辆马车消失在夜色中,转身进了衙门。衣袖上似乎还残留着一丝馄饨淡淡的咸香味,他轻拂了一下袖口。

    ……

    清晨,小厨房里传来一阵哒哒哒的切菜声。

    姜如意将手里几棵新鲜小葱切段,葱白和葱叶分开,然后开始切蒜。

    这小葱是今早上,在院子里面刚摘的,上头还带着水汽,葱叶绿油油的,看着就十分新鲜。

    这段时间,姜如意赚了不少银钱,顺带着也有了些空闲。

    想着索性无事,她就在这跨院的院墙下面,开辟了一小块地方,充当小菜园子。这小葱,就是她在菜园子里收获的第一批成果。

    这样新鲜的小葱,最适合做葱油拌面。

    姜如意将手里的蒜也切好之后,在锅中倒入油,等油烧热起来,她把葱白倒进锅中开始炸。

    炸葱油没有什么技术,只需要将火调小些,别炸糊了发苦。

    锅里传来一阵阵“滋啦”声响,那葱白渐渐由白变成黑色,等将葱白炸好捞出来,再炸葱叶和蒜瓣。

    渐渐的,一股浓郁的葱香自厨房里飘了出来。

    等葱油放凉的时候,姜如意开始煮面。

    在本朝,面被称作镈饦或者汤饼,样式也是各种各样,有将面擀成薄片形状泡汤的,也有抻成又细又圆形状煮了拌的,除此之外,还有夏天吃的冷淘,加了菜浇头的齑淘,各种各样皆有。

    姜如意想着反正是自己吃,喜欢口感更劲道一些的,所以做的是圆粗面。

    房间里,阳光透过窗户照进来,窗台边上,摆着绿油油的栀子花和兰草,皆照料的十分不错。

    姜如意挨着窗边坐了,将煮好的面里浇上料汁,再浇两勺葱油,和炸好的葱段一拌,吃着这一口葱油拌面,配上碟五香豆腐干,姜如意悠闲的眯起眼睛。

    觉得自己如今这太平小日子,过的实在是不错。

    等慢悠悠的将朝食吃完,又打理了一下墙角那片小菜苗,拔掉又长出来的野草,靠在榻上睡了一会儿。

    看天色不早了,姜如意才不紧不慢的朝州桥夜市走去。

    ……

    馄饨摊前,已经三三两两的坐了些客人。

    什么,姜小娘子的摊子还没开张?

    那不要紧,反正他们今日有闲暇,早来占个座位,待会儿肯定能吃上第一锅馄饨。

    想着姜小娘子做的那鲜香可口的三鲜小馄饨,食客们开始迫不及待的朝路上张望。见姜小娘子还没来,他们收回了目光,开始闲聊起八卦来。

    自那日从开封府衙门回来,不知怎么得,裴少尹某夜来州桥夜市上吃馄饨的事情,就被传扬了出去,而且越传越远。

    连续几天,姜如意都能听见有人来摊子上,好奇的打听。

    “听说开封府少尹曾来摊子上吃馄饨,姜小娘子,可是真有其事?”

    “不知那位裴少尹长什么模样?姜小娘子你给我们说说。”

    “啧啧,竟然连开封少尹都来这里吃馄饨,可见姜小娘子做的三鲜馄饨当真香。”

    姜如意听着客人们的夸奖,十分谦虚的眯起眼睛笑笑:“客人谬赞了。”

    又问:“客人要不要来一碗馄饨?食材都是当日新来的,现包现煮,滋味鲜香无比。”

    那些来打听的客人听说,又闻闻满摊子上的馄饨香,连连点头,都说要大碗的。

    所以连着好几日,姜如意的生意比从前还火爆。而且姜如意还发现,这些新来的客人里面,还有不少小娘子。

    这些小娘子们带着婢女,一个个问清了是不是裴少尹来过的摊子。

    得到肯定的答案之后,都点上一份小碗馄饨,一边吃着,一边好奇的朝街道上张望。

    姜如意看着那些娇花似的小娘子,也忍不住跟着她们朝街上望望。可惜远处杨柳依依,连半个人影都没有。

    不过,依姜如意想着,照那位裴少尹的清冷性格,若是看到摊上这么多吃馄饨的小娘子,多半要飞快的转头离开。

    姜如意想着想着,先被自己这想法给逗笑了,闷笑

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