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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《汴京如意小食店》 50-60(第5/22页)
,朝着阿芍说道:“没有笔就算了,反正方才也对月许过愿了,想必刚才那地方,比这水里要离天上近些。”
阿芍想了想,也认真的点点头:“小娘子说的有道理,肯定是对月许愿最有用。”
姜如意见阿芍不再纠结写字的事情,用火折子将手里的河灯点燃,等阿芍和齐飞也将灯点燃之后,她轻声说了一句“放吧”。
三人在水边弯下腰,将这盏小小的羊皮灯放入河水里,目送着它顺流而下,同其余的灯盏一起飘远,众多星星点点的河灯,浮满了水面。
不远处的街道上,传来徐修意外的声音:“裴从谦,你今日酒量不错啊,不但没有喝醉,而且还有力气出门赏月。咦,你这是要去清月楼登高?你走慢点,等等我。”
裴昭听着身后徐修的絮絮叨叨,有些无奈的放慢了脚步,他视线投向一旁的汴河河道,紧接着猛然顿住了步子。
只见灿如繁星的汴河旁边,一道熟悉的身影映入眼帘,似乎若有所感,姜如意也恰好抬头,朝裴昭的方向看过来。
两人自夜色中遥遥对望,汴河中的小羊皮河灯闪烁摇曳着,同时照亮了两人的眼眸。
在这灿烂的灯影中,姜如意先是惊讶的睁大了眼睛,紧接着朝着这边明媚一笑。
而裴昭持续了一晚上的焦躁心情,也神奇般的平静下来,他亦弯起了嘴角,含笑着遥遥对她点了点头。
第53章 棉帘子、汽锅鸡中秋节之后,……
中秋节之后,时节彻底进入到了深秋,来食店中吃饭的客人们越来越多,从上午食店开门,来吃砂锅煲的客人便络绎不绝,一直持续到晚上,店里的人才变得少些。
热热闹闹的食店中,总有客人一边吃着热腾腾的砂锅,一边朝着姜如意感叹:“姜小娘子这食店里的砂锅煲,怎么总是吃不够呢?”
依着客人看来,这砂锅里的食材都是常见的,乍看之下,也不见有什么特别之处,但是只要吃上一口,就觉得汤鲜肉嫩,满口生香,在别处都吃不到这滋味。
姜如意站在热热闹闹的食店里,听着这位客人的感叹声,忍不住笑笑:“客人想必也发现了,本店用的砂锅同别处都不一样,看上去要小些,每一锅都是单独炖的,味道上,自是跟从大锅里炖出来的不一样。”
“另着,这食材从挑选到处理,都有各自的讲究,就比如这鸡腿,要选鲜嫩和瘦的,若是太肥了吃着就腻了。羊肉却可以选丰腴些的,最好带些筋和软骨,在砂锅里慢慢炖煮软烂,吃起来香浓劲道,口感和味道最好。”
“至于处理上,有些要提前焯水,有些却要用油煎过,再将各种味道不同的食材全都码进一只砂锅中,炖出来的滋味相互交融,口感却各不一样。客人们吃着,自然就觉得好了。”
这客人听着姜如意的话,忍不住连连点头,说怪不得姜记这砂锅煲如此美味,原来还有这么多门道在里面。
客人点头之后,又称赞姜小娘子实在是细心,难怪别家都比不上。
姜如意又笑着说如今天气冷了,食店里热热闹闹的,一群人都在食店里吃饭,所以觉得格外香不是?
等和这位客人说完话,姜如意才笑着转身回了柜台,琢磨着最近两个月的收入,笑容越发灿烂了起来。
下午,等客人少些的时候,姜如意就带着阿芍和齐飞一起,在食店里挂帘子。
如今天气冷了,夏天里用的那帘子便不隔风。虽说平日里关窗户,但是一早一晚的,仍然有冷风顺着窗缝飕飕的冒进来,依姜
如意估摸着,等再过半个来月,这钻进来的风会更凉些。
因此,姜如意趁着有空的时候,去外面买了一批厚实的棉帘子回来。
桌子旁边,姜如意和阿芍正仰起头,看着齐飞站在桌子上,将上面那薄帘子摘下来,然后挂了厚实的帘子上去,然后继续摘下一扇的。
阿芍从底下递新帘子,齐飞挂上,姜如意则是把摘下来的帘子拢好,三人如此配合着,速度竟然不慢。
阿芍从嘴里面说着:“低了低了,再往上挂一些,不然容易蹭到客人胳膊。”
齐飞听了她的话,又将那帘子往上拎了拎,阿芍抬起头来看看,然后满意的点点头:“高度正好。”
姜如意看着这一排高度相同的棉帘子,有些意外的朝阿芍看看。她从前还没发现,阿芍竟然还有些强迫症,嗯,这帘子挂的整整齐齐,看着当真舒服。
姜如意这样想着,索性由着阿芍指挥齐飞。
等将所有的帘子都换完,姜如意和阿芍一起将拢好的帘子搬到后院去,打算有空洗干净收起来,然后又赶紧走回来将桌子擦干净。
三人忙完了之后,坐着休息了一会儿,看着新换上的厚实的小帘子,不知道是不是心理作用,感觉一下子变得暖和多了。
阿芍转头朝姜如意问道:“小娘子,我感觉这会儿也没有风啊,怎得换了这新帘子,浑身都似暖洋洋的?”
姜如意瞧着阿芍这副疑惑的表情,笑笑说道:“虽然人的感觉很重要,但是视觉也同样重要。咱们换了这厚帘子之后,虽然上温度没有变化,但是从视觉上却觉得暖和,所以才会觉得身上暖洋洋的。”
“不过,这只是因为刚刚换了帘子的原因,等看习惯了就觉不出来了。”
阿芍“哦”了一声,仔细想了想小娘子的话,越想越觉得有道理。
三人正休息的时候,外面正巧来了个卖水果的,站在门口叫卖。
姜如意走出去看了看,发现对方挑着的竹筐子里,竟然放了不少个儿大、表皮光亮的红皮石榴。
卖石榴的小贩见姜如意走出来,连忙笑着说道:“这是今日刚摘下来的新鲜石榴,姜小娘子看看可要买些?”
这小贩平日里常来姜记门口卖东西,同姜如意都熟识了,此时将筐子放在地上,让姜如意慢慢挑。
姜如意仔细的朝筐子里看了看,这些石榴表皮饱满紧绷,一看就十分新鲜,石榴皮红中带青、青中带黄,她伸手轻按下去,里面的石榴籽硬实饱满,品质确实不错。
姜如意点了点头,将一筐石榴皆留了下来。
见她买的东西多,小贩又送了些梨和大枣,姜如意都谢过,然后笑笑收下。
等买完了这筐石榴,姜如意叫齐飞将筐子搬进去,从里面挑了一只个头大的石榴,三人先掰开一个,凑在一起分着吃。
石榴掰开了之后,里面鲜红色的石榴籽露出来,颗颗饱满,看起来晶莹剔透的,让人忍不住想咬上一口。
阿芍从前不常吃这个,看着姜如意递过来的那半块石榴,觉得十分新鲜。
齐飞从前倒是吃过,并不觉稀罕,不过从前是在匪寨里面,如今却在这食店中安稳平静,不用提心吊胆的,他手中捧着石榴,从脸上露出一抹感慨之色。
阿芍问道:“小娘子,这石榴要怎么吃啊?”
姜如意看着阿芍阿奇的表情,朝她笑了起来:“吃石榴没什么讲究的,直接下嘴咬就是了,只是要注意,别把外面那层薄皮给吃了,味道是苦的。”
阿芍点了点
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