汴京如意小食店: 80-90

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抓人的事情,不归开封府管。”

    姜如意听着唐锦主动说起这些,很是承她的情,感激的朝她笑笑。

    唐锦笑嘻嘻的说道:“你若是感谢我,不如跟我说说,你跟裴少尹之间进展的怎么样了?”

    姜如意瞧着被唐飞表白后,性子越发大大咧咧的唐锦,无奈的看她一眼。唐锦却用帕子擦了一下嘴,看看手里用钝了的签子,熟练的换了一根,继续吃起那螺蛳来。

    一边吃着,还一边不忘总结道:“你说你这里做的酱爆螺蛳,怎么就这么好吃呢?”

    同唐锦差不多,裴拾这几日下了学,连家都顾不上回,先来姜记点上两盘爆炒螺蛳,并那糯米糕、砂锅煲一起,打包外带回家中。

    想着宋氏爱吃甜口,裴小郎君却爱吃咸口的,所以每次做糯米糕的时候,姜如意都会多预备些,甜的咸的皆有。

    裴拾看着长条桌上那食盒,朝姜如意说道:“姜姐姐,你做的这酱爆螺蛳,不止我和阿娘爱吃,连父亲都爱吃极了,直夸姜姐姐厨艺好。”

    姜如意想着那位气度威严的裴侍郎,对于他爱吃这螺蛳之类的小零嘴,倒是意外的眨眨眼睛。

    裴拾笑嘻嘻的跟她解释道:“父亲说姜姐姐这里的酱爆螺蛳,配上酒别有一番滋味。所以今日,阿娘让我多带一盘回去。”

    姜如意听着裴小郎君这讲述,想着裴侍郎和宋氏夫妇二人凑在一起吃酱爆螺蛳,再配上一壶小酒的情景,忍不住笑了笑,觉得这两位实在是一对神仙眷侣。

    令姜如意没想到的是,不止裴侍郎,竟然有不少平日里颇严肃的郎君们,对这像是小零嘴一样的吃食,接受度良好。

    是以,一连好几日,姜记都坐的满满当当的,除了正经来食店里吃饭的,还有趁着闲暇时候,来点上一盘酱爆螺蛳、两三样小菜,边吃边随意打发时间的。

    这样的客人多了,姜如意便让阿远或者阿山送上一杯饮子,请客人慢慢吃。

    对于这样的慷慨又不赶客的店主人,客人们皆十分和气的笑笑,收下阿远或者阿山送来的饮子,道一声谢,也有不好意思的,便再加上两样小菜。

    对此,姜如意倒是不怕赔本。一来,这饮子都是自己店中煮的,价格本就不贵,二来,那酱爆螺蛳的利润着实不低啊。

    姜如意看看这段时间店中的流水,又计算了一下成本,开始从心里琢磨着,要不要再多上些便宜又不多见的吃食了。

    除了专门来食店中吃螺蛳的客人,还有另外一件让姜如意没想到的事情。

    随着姜记推出了这酱爆螺蛳,汴京城里还带起了一股下河摸螺蛳的风潮。

    什么?你问这螺蛳看起来脏兮兮的,上面还裹着泥,有什么好吃的?那你一定没吃过姜记卖的爆炒螺蛳吧?

    无论是配饭还是下酒,滋味都是一绝,绝对不要错过。

    寻常人家摸了些螺蛳,也有自己带回家吃的,更多的则是拿到街上卖的。其中不乏家中不富裕的孩童,下河摸了螺蛳,攒着卖了换些银钱。

    这样一来,有人卖螺蛳换钱补贴家里,有人买螺蛳回自家炒了解馋,两厢都皆大欢喜,这一波螺蛳风潮,不仅席卷了汴京城内外,连朝廷官员们都听

    说了。

    皇宫中,开封府尹同裴昭一起出了大殿,朝宫门外走去。

    想起近日唐锦给自己带回来的那酱爆螺蛳,开封府尹忍不住咂摸了一下嘴巴,朝裴昭说道:“最近汴京城里,似乎多出了不少好吃的吃食,从谦可曾听闻?”

    裴昭转头看一眼,开口问道:“不知唐公指的吃食是?”

    开封府尹嘿嘿笑了两声,面对自己这位下属,向来没什么架子,说道:“前两日吃了一回酱爆螺蛳,听说是从离衙门不远的食店中买来的,滋味竟是极好。”

    裴昭听着开封府尹的话,脑海里浮现出前几日那没吃上的螺蛳来,他笑笑,点了点头说道:“确实也听闻过,不过却不如唐公的运气好,如今还未吃上。”

    开封府尹听着裴昭这带了点玩笑的话,很是爽朗的笑了起来。二人自宫门处稍站一站,已经有马车驶过来,侍从恭敬的垂手等在外面。

    裴昭朝开封府尹拱了拱手:“属下还有些私事,先行一步。”

    唐公瞧着这位向来庄重的下属,面上竟然露出些许着急之色,很是纳闷的朝他看看。

    紧接着,想到近日里听说的那些传言,倒是又了然的笑了起来:“从谦既然有事,便自去吧。”

    裴昭温和的笑笑:“嗯,等回衙门的时候,给唐公带酱爆螺狮回去。”

    开封府尹不知其中缘由,只以为是晚辈有心,便也笑呵呵的点点头:“好,某等着。”

    裴昭含笑上了马车,朝侍从吩咐一句“去姜记”,然后自车厢中阖上眼,嘴角却隐隐噙起一抹笑意。

    等马车在姜记门外停下,裴昭睁开双目,朝食店中走去。

    一进门,就见今日的食店比平日里还要热闹些,仔细朝桌上一看,果然有不少客人面前,都摆着那道酱爆螺蛳。

    姜如意见裴昭走进来,回头看一眼坐满了人的食店,干脆同前两次一样,请他进了后院。

    这个时节天气暖和,清风和煦,裴昭有幸体验了一回坐在后院凉棚底下的感觉。

    姜如意得意的朝他笑笑:“裴少尹觉得如何,这凉棚底下又舒服又通风,很不错吧?”

    裴昭自椅子中坐下,朝着姜如意和煦的笑笑:“嗯,果然是处好地方。”

    姜如意得了他的夸,嘴角朝上扬起来,问他要吃什么,又说今日有送来的鲫鱼,可以和豆腐一起炖汤,很是鲜香滋补。

    姜如意说道:“那鲫鱼的个头不大,却很新鲜肥美,这个季节能捕到这样肥美的鱼,着实是难得。”

    “豆腐就是平常的豆腐,不过下锅之前先用水稍微烫过,将豆腥味去掉,然后再同用油煎过的鲫鱼一起炖。”

    “这样炖出来的汤色奶白奶白的,鱼肉嚼着有些劲道,豆腐滑嫩可口,最精华的还是那汤,鲜美醇厚,喝一口热乎乎的带着鲜甜,滋味回味无穷。”

    裴昭微笑着点了点头:“好,除了这鲫鱼豆腐汤之外,前日里那酱爆螺狮,也上一盘吧。”

    姜如意倒是没想到,他竟然还惦记着这个,“扑哧”一下子笑出声来。

    她点点头进了厨房一趟,等回来的时候,手里就端着一盘还冒着热气的酱爆螺狮,并几支竹签子。

    姜如意将那盘子放在凉棚下的桌子上,笑着说道:“特意为裴少尹插了回队,请裴少尹趁热吃。”

    第86章 画图、新杏樱桃春日里,姜如……

    春日里,姜如意一双漂亮的眼睛弯起来,笑容明媚灿烂。

    裴昭抬目看着她脸上的笑容,也同她一起笑了起来,他伸手牵住她的手说道:“坐下一起吃。”

    姜如意低头看一眼被他牵着的手,十根手指交握着,姜如意轻抬了一下眉毛。

    裴昭无声弯着嘴角,拉着她自身旁坐下,然后就拿起一旁的竹签子,挑开螺蛳的壳

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