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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《山野种田美食日常》 60-70(第7/15页)
暗算他,说出去谁信啊,他自己都不信!
刘青青花钱如流水,正琢磨着从哪弄一笔钱,把铁匠铺子的尾款结了,郭守云乐呵呵的塞给她一个布袋子。
打开一看,竟然是一锭金子,冰冷的金黄色金属光泽,差点刺瞎她的钛合金狗眼,她喜上眉梢挑眉询问:“嗯?”
郭守云老实道:“智能主持给的,说菌子非常不错,提前把尾款结了!”
过秤后是八两金,可以换八百两银。
她的流水,又回来啦!
还等什么,开启买买买模式。
原本酒楼是能省就省,现在有了银子,当然是全套配齐。
除了六口炒锅,蒸锅烤炉烤架各种桶,一次性请铁匠铺打造出来。库房里盐巴孜然等名贵香料配齐。
统一员工制服等。
后罩房也一道手装修,男女员工宿舍统一打造了松木大通铺,每间可以睡十五人。
她那间隔成两半,前面是办公室,也是会客室,后面小半间摆了一张单人高低床,作为她和郭守云休息的地方。
另外一间也隔成了两间,里间给阿爹阿娘落脚,外间给阿姊和翠翠。
可惜郭守云不领情,表示去男员工宿舍挤大通铺,也不愿和她睡高低床。
刘青青帐然若失,有种孩子长大不由娘的失落感。
不过,她坐在办公室内,抚摸着面前宽大平滑的书桌,头顶的青瓦,四周雪白的墙壁,脚下光滑的青石板,宴客用的茶几,铺了软垫的椅子,觉得自己这执行总裁有了那么几分意思。
料理好这些,刘慧兰进了城,姐妹两收拾包袱去了终南山。
三天的中元节,她们都要在山上亲自监督。
七月十四天一亮,陆陆续续便有百姓或步行,或驾车上南安寺。
奉上香火银一分,把自家折的纸钱,纸衣等供奉在大殿佛祖面前,待主持智能诵过经后便可以取走。
带到外面阳光下寻个地方烧化,再把家里带来的贡菜撒一些。
祭祀祖先,告慰亡灵。
长长的四季豆,代表着扁担,胖嘟嘟的茄子代表着口袋,这两样必不可少,有了这些,钱财才能被亡灵带走。
今年南安寺竟然发了一罐菌子酱,小沙弥悄咪咪的说,师父得菩萨指点,菌子可以遮挡亡灵的魂魄,不受太阳的荼毒,白日也能赶路回地下,免得赶不及,逗留在人间。
可不是么,菌子就是一把把撑开的雨伞!
瞬间,菌子被赋予了神秘的色彩,成了祭祀先祖必须的一道菜。
这是普通的百姓,至于家里宽裕的富户,付上一份厚厚的香火银子,便可以用南安寺亲自制作的纸钱,纸衣,还有纸马,纸车,纸房。
南安寺今年花样特别多,让人大开眼界。
做的纸衣花花绿绿,别提多好看。
还有纸马纸车,说是地下祖先也可以坐马车,免得担着胆子走路辛苦。
纸房像真的一样,里头还有纸糊的桌子椅子家具。
这时节的人们敬鬼神,觉得自己家光有纸钱太单薄,生怕祖先在地下受苦,无房住无车坐,争着大笔的掏铜钱买房买车,甚至还质问寺里为什么不提供纸丫头。
主持智能表示,拍花子罪大恶极,寺庙不做这样的事。
对于高消费的香客,寺庙给予了极大的回报——一顿特别烧制的素斋:干煸四季豆,烧茄子,炒菌子,菌菇汤。
这些菜祭祀完先祖后,剩下的一家子趁热吃掉,是先祖对后代的祝福和保佑。
每一盘菌子都是刘慧兰亲自把关,刘青青帮着上菜,收拾桌子跑堂,泥鳅般游离在香客周围。
密切注意各位香客的状态,一有中毒的症状,立马采取措施。
紧张一整天,直到夜幕四合,山上才恢复了安静。
刘青青走得腿都肿了,心情却很开朗,今日一天,繁忙平稳的度过,说明她们的菌子没有问题,以后可以按照这个模式去卖。
而且她游走的时候,不少香客逮着她询问。
“南安寺的菌子也太鲜美了,可以多点一份打包回去么,打算明日吃。”
“或者打包点生菌子,我们回去自己做!”
“啧,这些菌子是外面山上的常见的菌子么,我们是不是可以自己去捡?”
刘青青笑眯眯一一解释:“不可以打包哦,菌子只能当顿吃,炒熟了放到第二顿会中毒。”
“我们的厨师都是专业的,通过颜色气味做菌子,各位婶子自己做控制不好火候,容易出问题,所以最好不要自己做,不过可以带一点菌子酱,是我们厨师做好的,保证没问题!”
“不可以乱捡哦,菌子里只有少部分能吃,我们的菌子都是多年经验的老农捡的,还请了大夫验毒,所以我们的菌子才是安全无毒的!”
“南安寺的菌子提供素菌子,若想尝一尝荤菌子,可以到城里的青华楼,就在城里美食街中段,特别近。”
“所以,去青华楼吃菌子罢,各种菌子齐全,味道鲜美香浓,方便又安全!”
三天下来,刘青青借着南安寺,将青华楼的名声打了出去,还没开张,便有许多人期待起来,素菌子这样美味,那荤菌子,是个什么样的味道?
智能对于她借机打广告的事一点也不生气,主要是,刘青青给的太多。
因为刘青青的见手青,贵人轻微中毒产生幻觉,在幻境中见到了自己心心念念的人,对南安寺心怀敬畏,没有砸了山门,让南安寺在南平府各大寺庙中,成了大哥般的存在。
因为刘青青的点子,南安寺今年来的香客人数,是去年的两倍,而且大手笔的买寺庙提供的纸车纸房,捐赠香火钱。
反正赚得锅满盆溢,看智能走路带着笑便能猜出一二。
至于赚了多少钱,老和尚总是谦虚道:“仅能糊口而已!”
信你个鬼,当时说好的菌子酱一万罐,鲜菌子三千公斤,七月十五中午就全部卖完,又紧急补货菌子酱一万罐,二千公斤鲜菌子。
也就是,仅仅三天,刘青青通过南安寺,让青华楼变得家喻户晓,还卖了两万罐菌子酱,五千公斤鲜菌子,合计流水1100两。
第66章 第66章供不应求
菌子因品种口感不同,做成了不同的菌子酱,做法大同小异,都是菌子洗干净后高温油炸再配上佐料。
主要分浓香味,香辣味,麻辣味。
统一卖三十文一罐,但含量却不相同,鸡枞这样口感无可挑剔的菌子,撕成细细的丝,放了一两,因菌丝之间空隙大,看着也是一大罐,而鸡油菌这样口感稍微差一点的,便放了二两菌子,非常实在。
至于名贵的菌子,比如松茸,黑松露,羊肚菌,干巴菌,只在青华二楼包厢,订购全菌宴才吃得到。
若二楼针对的是不差钱的顾客,那么一楼面向普通百姓,卖的是菌子盖浇饭。
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