盛唐神都小饭馆(美食): 80-90

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   这会儿锅中食材已煮熟,尹遥往豆腐中加入葱花、酱油、胡麻油等佐料拌匀。

    伽子则是撕成长条儿,加入大把切碎的蒜末,再佐以各式调料,也搅拌均匀……

    不过两刻钟,一桌清爽的夏日美食便已端了上来,倒是把沈龄和康陶都看傻了眼。

    每人面前都是满满一碗鸡丝凉面,桌中间儿还摆着虾米蒸冬瓜、小葱拌豆腐、蒜蓉伽子、杨梅醉鸭、捞汁河虾等几道菜,看着简直清爽开胃极了!

    他们到神都城时已是午后,午饭也只是在回程的马车上草草吃了一口,这会儿倒真是饿了。

    只见二人端起面前的碗,将凉面快速拌好后,便开始埋头狼吞虎咽。

    尹遥、陆娘子、罗珊娜三人,午饭吃得本就晚,下午又在铺子中吃了冰饮子,这会儿还不怎么饿,只慢慢儿吃着。

    不过片刻工夫,沈龄和康陶的面碗便已见了底。

    吃完面两人筷子也没停下来,除了那道捞汁儿河虾外,其他几道菜也是下得极快。

    倒不是捞汁儿河虾不好吃,主要是还得剥皮,等不及啊!

    陆娘子见状忙夹了只虾,剥下外壳又放到自家郎君碗中,沈龄朝她笑了笑,夸了句娘子能干,便美滋滋吃了起来。

    康陶看了眼这对恩爱夫妻,无奈地一笑,又夹起了别的菜。

    罗珊娜本在给七娘剥虾,余光瞥到康陶的表情。不知怎地,手里剥好的虾便转了个弯儿,丢到了康陶的碗里。

    七娘手里也剥着一只虾,见罗珊娜那只没给自个儿,倒没闹腾,而是跟着有样学样儿,把手里刚剥好的也放进了康陶碗里。

    这下康陶碗里的虾,倒是比沈龄还多了一只,他忍俊不禁,忙跟二人道了谢,也吃了起来。

    第85章 拉偏架酒渍蜜桃蜜桃乳酪饼

    尹遥不知屋子里发生的事儿,她刚吃好凉面,便又跑到厨房弄起了冰饮子。

    今日取的仍是三大块冰砖,大部分都制成了冰饮子售卖,到了晚上还剩下一块巴掌大的,被尹遥装在食盒中带回了家。

    这食盒保冷效果还不错,尹遥又盖得严实,这会儿还没大融化。

    尹遥将它拿出来,切成小块儿分装在七个杯子中,又洗了几个新鲜的桃子,切成薄片儿也放到杯中。

    她又开了坛前些日子酿的糯米酒,倒入其中六个杯子没过食材,另外一杯七娘特制的,则只加了点儿牛乳,又滴了两滴蜂蜜。

    端着杯子回了屋中,尹遥笑道:“今日咱们家有喜,喝点儿酒庆祝一下吧!”

    这会儿已是酒足饭饱,在座众人自然纷纷叫好,挨个儿分了一杯尹遥调制的酒渍蜜桃。

    众人捧起杯子一看,只见杯中是清甜馥郁的糯米酒,上面飘着清凉的冰块儿,杯底则是一片片粉红色的桃子,喝一口简直沁人心脾,不由都小口啜饮了起来。

    除了这酒渍蜜桃外,尹遥还端了一碟子糕饼回来。

    这糕饼瞧着颇为新奇,沈龄拿了一块儿在手中端详。只见它是漂亮的桃花形,这倒不稀奇,沈龄自个儿也是开食店起家,自然晓得不过是订制的花形模子,将包好的糕饼放入其中整形便是。

    只是这外皮儿……却是冰冰凉凉的,摸一摸还很有弹性,白色与淡淡的粉红色交织在一起,看着既清新又甜美。

    他轻轻咬了一口,只觉外皮儿软糯滑爽,内馅儿却是满满的牛乳香,嚼上两口,发觉里面还有一块块儿的蜜桃,味道清爽又香甜,与浓郁的乳香结合在一起,却又别有一番滋味儿。

    沈龄十分惊讶:“这是何种糕饼,我倒从未吃过?”

    尹遥笑道:“舅舅,这是我铺子里的蜜桃牛乳饼呢,最近可受客人欢迎啦!”

    虽然沈记如今不做代售的糕饼生意了,不过尹遥还是会隔三差五做些不费事的糕饼,只售给堂食的客人。

    比如今日这碟子里的蜜桃乳酪饼,便是她以糯米粉、稻米粉、牛乳等食材搅拌蒸熟,晾凉后制成的冰皮,至于那交织着的淡淡粉红色,则是用蜜桃皮加水煮成的,再滴入雪白的面团中,自然便形成了这漂亮的颜色。

    再以蜜桃与饴糖熬成酱,加入乳酪制成的馅儿,用冰皮包在外面,以桃花形模具整形,跟冰块儿放在一处降温冷藏,到时吃起来自然又清香又顺滑,美味得不得了!

    没成想外甥女儿还有这手艺,沈龄不由颇为赞叹,虽然正餐已吃饱了,却仍忍不住又吃起了这餐后甜点。

    大伙儿便这样围坐在桌旁,边慢慢喝着酒、吃着糕饼,边聊起这半年来发生的各种事情。

    留在神都城的几人,从冬日摆摊儿说起,后来又如何救了罗珊娜,如何在南市开起一间小小的糕饼铺,再怎样变成一家小小的食店,后来还将生意做得红红火火,也慢慢将这个家撑了起来。

    沈龄听得不□□下泪来,道:“孝顺母亲、抚养外甥女儿,本该都是我的责任,这些日子以来,却是全压在了三娘身上,我这做舅舅的实在是惭愧。”

    尹遥摇摇头,笑道:“开食店本也是我的愿望,再说还有全家人一起帮忙,并不觉得如何辛苦。倒是舅舅在岭南才是真的凶险,之前看康大哥捎回来的信,不仅阿婆和舅母心焦,连我都看得心惊肉跳呢!”

    见陆娘子一副心有余悸的模样,尹遥忙拍了拍她肩膀又道:“不过好在如今舅舅平安回来了,咱们家以后定然顺顺利利的。”

    沈龄擦了擦眼泪,轻轻握着妻子的手,回想起流放路上的艰险,面露庆幸之色:“说起来,一路上可多亏了康陶照应,不然还真不知是何状况。”

    说到这儿他又正色道:“母亲,娘子,有件事儿我要跟你们商量一下。”

    沈老太太笑道:“大郎有话便说,怎么如此郑重?”

    沈龄道:“我想正式认康陶做义子,不知你们意下如何?”

    听了沈龄这话,沈老太太和陆娘子对视一眼,纷纷点头:“正该如此。”

    其实康陶早年便父母双亡,本就是在沈龄膝下长大的,沈龄也早就把他当半个儿子,只不过一直没有正式提出来而已。

    经过这回的磨难历练,俩人的感情更加深厚了许多,沈龄方一回家,便提出此事,也确实情理之中。

    见二人都已同意,沈龄便叫康陶上前,来拜见阿婆与义父义母。

    康陶应了一声儿,起身跪在地上拜了下去。

    沈龄拍着他的肩膀,笑道:“我与你义母无儿无女,将来若能侥幸再赚得家业,便都传给你。”

    他话音还没落,一旁的陆娘子却开口反驳道:“郎君,这可不成。”

    “什么?”没想到一向唯自个儿是从的娘子,居然也会有反对的一日,沈龄一时间愣住了。

    不仅沈龄愣住,康陶刚要开口谢绝就听到这话,也是尴尬极了,一时间竟不知该说什么。

    在这落针可闻的时刻,陆娘子却是“扑哧”一笑,一把将罗珊娜拉了过来:“我可还认了小罗做义女的,来若有家业,自然也是给他俩一人一半。”

    沈龄之前只知给尹遥帮罗珊娜

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