大理寺小食堂: 40-50

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面露无辜。

    谁知道这鸡头就这般飞了出去,她真不是故意的啊!

    第49章 鸡公煲(二) 大理寺这群人是集体疯魔……

    食堂后院的鸡全被宰了的消息跟风一样传遍了整个大理寺。

    甚至不少来吃朝食的大人还在互相打探传播着这个新闻:“全宰光了,一只不剩?”

    “一只不剩!听说是裴寺正亲自带队,吕寺丞望风,丁司直下的手。”

    “啧啧啧,难怪刚刚碰到了老覃,他那脸色可太精彩了!”

    “说起这个我怎么感觉刚刚还看到刘师傅了,总不会今儿晚上的暮食又是他来掌勺吧?”

    “不可能!我听说黎师傅晚上要做全鸡宴给大伙吃!”

    “什么?!黎师傅晚上要做一桌子的菜肴犒劳大家?!”

    “传下去,黎师傅说今儿晚上的暮食不限量,大家敞开了肚皮吃!”

    “……”

    谣言不知道从哪个源头开始,等传到黎书禾这里时,已经变成了:“黎师傅,听说你今儿晚上的暮食备了整整一桌子的菜,还说让大家大胆吃,随便吃,不够再上!?”

    黎书禾:“……”

    开什么玩笑!就大理寺这群人的食量,要是放开了让他们吃,那她得加班到多晚,不可能,绝对不可能!

    她表情凝重,只好加快手上的动作。

    将酱料调好,给切块了的鸡肉按摩腌制,确保每一块鸡肉都能被这酱汁裹匀。然后叫田七把昨日库房里那成批的陶土灶都给拿了出来。

    田七咂舌:“这么多全都拿出来吗?”这现在也不外出啊,突然拿这做什么。

    “不仅是这个,还有砂锅。”黎书禾对着田七说道,“你再去清点一下,一共有多少砂锅,全拿过来用着。”

    田七不明所以,但还是照做了,毕竟黎书禾来了这么久,每次以为她要翻车的时候,总是能又给他们惊喜!

    ……

    虽然现在已经入春,但还有着初春的几分凉意。微风拂过满面,带起柳枝晃动。

    裴珣他们三人将自己冲洗干净后也忙活起手里的公务,寒冬一过,那些滋生在腐土里的罪恶也有些蠢蠢欲动。

    比如康墩,现下正从外头押着一大批的犯人回来。

    刚回大理寺便听闻他们几人的壮举,不禁佩服道:“真是人不可貌相啊!没想到辉山兄和见堂你们两个,还有抓鸡这本事!”

    语气里还透出些许羡慕之意。

    “你想试试?”丁復起身,立马做了个“您请”的手势,“我带你去隔壁礼部的后院去抓。”

    康墩连忙摆手:“说笑罢了。”

    又说道今日抓的犯人,忍不住哀叹:“这些歹徒每每过完新年就开始上街杀人放火,就京兆府这办事效率,只怕是到年底都抓不到人!”

    裴珣皱眉:“好好的杀什么人?”

    “不知道啊——”康墩说道,“听说那国子监里已经有两个人被杀了,还引起了不少的恐慌,那些监生们好几个还想告假回家的。”

    “凶手呢?”

    “那得问京兆府,这案子又没归到我们大理寺头上。”

    ……

    几人聊着聊着,话题又转移到了美食上。

    一说起这个,康墩就想抹泪。

    也不知道是什么特别的缘分,只要他一外出,黎师傅必然做好吃的新菜,还是硬菜。

    身边几个同僚还借此取笑他多次,给他安上了个“大理寺霉小子”的称号!

    这不,刚刚一进大理寺,就听到那些个差役谈论着今日朝食的馅料丰富,滋味香醇,还对着暮食的菜品开始猜测揣摩。

    康墩也忍不住加入讨论之中:“这么多鸡,黎师傅总不会真做出一桌全鸡宴吧!”

    光是想着便已是口水四溢。

    丁復斜眼看他:“有功夫想这个,不如待会儿去多烧几炷香,保佑你待会别出外勤了。”

    说得也颇有几分道理,康墩觉得确实应该拜一拜,祛除身上的霉运。

    正动身去找香炉时,门口一个差役急匆匆跑了进来,冲着几人行了一礼后,目标明确:“康评事,可算找到你了!”

    康墩突然有种不祥的预感。

    “方才京兆府的人找了上来,一个劲地说这犯人既然是您抓的,案子也该您一起审,正在那门口等您一块过去呢。”

    “噗哈哈哈哈哈哈——”空气中传来几阵爆笑。

    康墩差点要一头栽倒在地。

    丁復拍拍他的肩膀道:“看来你是注定吃不到这顿美食了。”

    吕一璋安慰道:“没事,我们会把你那份一起吃掉的。”

    裴珣恍然大悟:“对啊,康评事既然不在,那我们理应替他领一份!”至于领完了谁吃,那便是后话了。

    康墩哽咽得不想说话,随手抓起桌上的案册,气哄哄地离开了。

    晚间,大理寺食堂。

    那一大盆腌制好的鸡块看着黏糊糊的,但本着对黎师傅手艺的信任,几人都没有多问,全然专心地处理手中的活计。

    就黎师傅这手艺,哪里还轮的到他们质疑的!每次只要稍稍有些疑惑,立马就被真香定律打脸。

    起锅热油,又将葱蒜、辣椒等下入锅中小火煸炒,直至炒出香味后又加大火力炒至断生。接着加入调好的酱料炒出红油,又将腌制好的鸡肉尽数倒入。在那逐渐收汁的酱料中,鸡肉也开始慢慢变色。

    厚实的鸡肉裹挟着浓郁霸道的酱料香味,连汤带肉倒进早已准备好的砂锅之中。滴入几滴香油,放在那陶土灶上继续煨煮。

    空气里一开始似有若无的香味逐渐开始蔓延,无差别地开始攻击每一个人。直到这一丝丝香味随着炊烟向外扩散,不止是田七和春桃二人,就是路过的那些个大人们也受不了啊!

    这暮食究竟是做了什么好吃的,这香味一阵阵飘来勾着他们的肺腑,这谁挡得住!一个个吹胡子瞪眼盘算着,怎么还不到下值的时间!

    ……

    等暮鼓声刚敲响第一声时,大理寺无数大人“唰”地一下扔掉了手中的纸笔,撒腿就往食堂的方向狂奔。

    署衙与食堂的这段路上,似乎在上演着百米冲刺争霸赛,有些人意图搭讪身旁的同僚,对方却绷着一张脸狂奔,连声招呼都来不及回应,径直踏进食堂之中。

    等到了食堂门口,看到领食的桌案上还摆着一排的砂锅,全都架在一个个陶土灶上,旁边还摆着一盘盘生的蔬菜、面条等物。

    一看这阵仗,大人们是愈发地好奇了,脚步也是愈发快了。

    陶土灶里放了些许柴火,上面的砂锅咕噜咕噜冒着泡,浓稠鲜香的汤汁还在不停收缩着,将锅中的鸡肉焖得是愈加软烂咸香。

    裴珣脚步飞快拔得头筹,第一个到达食堂,排在了队伍前头。

    他早上那身黑色的常服已

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