大宋市井人家: 100-110

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?食肆,就?算来酒楼叶碰不到金哥儿,两人居然离着这么近居然都不知道对方的存在?。

    先前招来的十?五个小娘子全部来自叶盏老家,她们中间有人走?亲戚正好见过瑛娘,便嘀咕给?了家里人,家里人再告密,一来二去,婆家娘家都知道了这件事,便合谋好了来汴京城捉拿瑛娘。

    弄清楚了前因后果,宓凤娘一拍大腿:“怪道你从前总是偷着攒钱!”

    原来那钱都是给?瑛娘家用的。

    宓凤娘恍然大悟后又生气:“白费你平日里那么机灵的人,怎的也不与家里人商量,叫我们出出主意,就?白让那婆子得了那么多银钱?”

    不担心儿子娶寡妇,而是担心儿子的银钱打了水漂,不愧是宓凤娘。

    其实?宓凤娘对瑛娘印象不错:能干寡言,为人也厚道,娶来做儿媳自然不错,自然不会反对儿子娶人家:“你个傻小子,也不知道有没有这福气。”

    刁家老小提心吊胆回了赞助的客栈,彼此指责推卸责任,都认为是对方导致了瑛娘出事。

    又想?着赶紧收拾包袱回老家避难。

    谁知这时候有人敲门,打开门却是衙差,面色冷肃,开口便问:“听闻你们当众逼迫良家女子自尽,还去了旁人店里祸害生意,可有此事?”

    刁家人吓得魂飞魄散,不敢点头也不敢摇头。

    衙差见他们这种做派见多了,也不跟他们客气:“着你们今日之内离开汴京城,否则捉进大牢。”

    刁家人听说?还能离开,慌不跌点头,当天就?屁滚尿流出了汴京城,居然丝毫没想?起多问问这衙差的真假,也忘了询问瑛娘的生死。

    瑛娘清醒过来,也收到了金哥儿的提亲,却断然拒绝,只说?自己身份寒微,配不上金哥儿。

    虽说?事先也猜到了这结果,但金哥儿还是好一阵黯然。

    瑛娘便也有些忐忑,生怕自己惹了叶家人,害得丢了工作。

    叶盏却丝毫不将?此事放在?心上,她观察了瑛娘养伤期间的言行,能看出来瑛娘对大哥也有意,只不过碍于自卑自己嫁过人不愿开口。大哥提亲是想?坦露心意,告诉瑛娘自己不在?意她的过去,也不在?意被拒绝。既如此,就?将?一起都交给?时间,由时光来抚平两人伤口更?好。

    至于那位通风禀信的小娘子,叶盏也没将?她送回老家,却也不打算留她在?店里做活了:“你固然是将?父母乡亲放在?心上,然而瑛娘带你们这些徒弟也算尽心尽力,算你们半个师傅,大凡你事发前多提醒瑛娘一句呢。”

    叶盏便请了沈娥出面,征询过她父母同意之后,将?她送到一家绣坊做学徒。这也算是不用再回吃女子的乡下了,然而绣坊要收学费,师傅对徒弟也不愿意倾囊而授,这便是无可奈何了。

    解决了这个麻烦,叶盏又琢磨起了新的增长点。

    先做一桌素菜,山家三脆、鲜花饼、罗汉上素、梅酱玉露霜。

    当中一道梅酱玉露霜工序最为复杂。

    梅酱①是用熟透的梅子捣成泥后曝晒,再加紫苏曝晒,用的时候取出。

    玉露霜,是将?栝蒌根和干葛、桔梗、豆粉一起磨成面搅匀。随后在?蒸笼上一层干薄荷叶一层粉一层细绢铺开,隔水蒸熟,随后加白糖放入印模压成糕。

    玉姐儿一边学做法?一边纳闷:“如酒楼生意蒸蒸日上,难道又要增添新菜式?”

    第107章 第 107 章

    叶盏将菜式放进食盒, 拎着便到了附近一处道观。

    “女道士观?”玉姐儿上下打量着牌匾,“妹妹,你来这里踏青游玩啊?”

    这里名唤女道士观, 顾名思义全是坤道,道观也建在风景秀丽处,从观门外就能?见到内里绿树遮蔽,想必不?错。

    叶盏摇摇头?, 进门后便拱手作揖:“我有一事,想求见都厨。”

    道观里讲究三都五主, 这都厨便是专管后厨的?执事。

    或许是叶盏自信的?态度唬住了人,小道姑也不?通禀,甚至都没问询叶盏是谁,直接将叶盏带到了都厨跟前。

    都厨看了看叶盏, 发觉不?认识:"不?知您是……"万一是贵族家?里女眷, 自己?冲撞了不?好, 还是客气最稳妥。

    “在下开了一家?酒楼,喏,就是站在这里就能?瞧见的?那?家?叶家?酒楼, 既然身?为邻居, 便来拜访贵道观。”叶盏赔笑。

    “多谢。”都厨身?为道观里二?十四位执事之一,丝毫没有架子, 反而很是周到。

    叶盏送了吃食也不?留恋,行了礼便走。

    过了两?天又做了一盒子素斋过去,这回都厨认识她了,说话更客气:“上回送来的?素斋很是精心, 比我们自己?做得还要美味。”

    叶盏便又递过去两?个食盒:“除了一盒给您,还请将一盒交给监院。”

    都厨一愣。

    道观里的?主持并不?过问琐碎小事, 平日里实际的?日常事务主管名唤“当家?”,也便是监院。然而求道自然求个清净,谁愿意被打扰呢?

    玉姐儿在旁边听懂后也替叶盏着急,这不?就是上门推销吗?套近乎得都厨一个笑脸不?难,可要人家?引荐就难了啊。

    叶盏便行礼:“听闻道观常要做素斋给登门拜访的?客人,我们酒楼可以供菜,切削好菜式,减少道观的?劳作时间,也免得客人久等,还请您行个方便。”

    都厨一顿。

    要是旁的?她自然是一问摇头?三不?知,早早将这位客人敷衍出去了事,可这客人说的?是做素斋的?事。

    这却是她的?痛处。因为她身?为都厨管着后厨,每每做菜都是她手下的?坤道们来做,那?些堂主、库头?、经主、迎宾、主翰等大执事都可以从迎接客人此事上得好处,唯有她最惨,要做工却没有什么?好处可得。

    因此她沉吟片刻便答:“你在这里等等,我去寻监院。”

    玉姐儿在旁边看见,眼睛都直了:“挂不?得要寻都厨不?寻其她执事,为的?是术业有专攻啊。”一高兴就开始乱用成语。

    那?都厨不?多时便来叫她们去:“监院心情?不?错,看到了这些美食,想寻你们去说话。你们能?不?能?说动?她,就看你们自己?本事了。”

    “那?是自然。您能?引荐我已经足够感谢。”叶盏赶紧行礼,“便是不?应了此事大家?也依旧是邻居,定不?会反目成仇。”

    都厨又嘱咐叶盏:“她性?子清冷,不?要提什么?俗物惹恼了监院。”

    叶盏应了下来。

    监院所住房间跟其他坤道所住的?房间差不?多,本人骨架很瘦,裹在道袍里更加飘飘欲仙。

    叶盏行了礼。

    监院笑道:“你送来的?菜式我尝了尝,滋味都不?错。”

    那?山家?三脆滋味隽永。

    鲜花饼也不?知怎么?做的?,拿起来后外面的?酥皮咬开层层雪白酥片碎在嘴

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