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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《九零小巷来了个大美人》 40-50(第9/21页)
徐梦可受不了这样的眼神,一人嘴里塞了一个。
四个孩子都兴奋的不行,尤其是小艾玛,油炸食品宛如让她找到了快乐老家,蓝色的瞳孔都在放着光,兴奋的捏着小拳拳说:“真的很棒,姐姐这个我能端着吃吗?”
史密斯养娃可能不太精细,艾玛这小孩儿又是狂热的淀粉和肉食爱好者,在家吃饭的时候,史密斯都给她一个盘子,端着啃,但到这里冯燕文不让她这样,还让她多吃点蔬菜,每次这个小家伙都是皱着眉头,但还是会乖乖的吃光,因为冯阿姨会表扬她。
徐梦笑着说:“这个是油炸的,不能吃太多,待会儿我们不是还要吃更好吃的东西吗?”
但小艾玛带着祈求的眼神实在是太可爱了,她没忍住又给四个娃一人投食了一个。
张明卿站在一旁,也有些跃跃欲试。
徐梦说:“您尝尝,其实复炸一下更好吃,只是这几个家伙忍不了,把好吃的提前给吃了,真是的。”
虽然张明卿闻着这股子味道也有些受不了,但她可不想跟小孩儿一样馋嘴,还是矜持的摆了摆手,表示她并不是很想吃。
晚饭就是在院子里吃的,京市特有的铜炉,里面添加了炭火,烧的旺旺的,围着一圈就是炒好的火锅底料,现在全国煮火锅都是这种锅子,比后世的电磁炉可要有灵魂多了,因为火锅也是临时做的,牛羊肉那些来不及去买,最后还是老大跑了一趟涮羊肉的店,找人切了一斤羊肉片出来,这些肉自然不够这么多人吃,但这年头的人吃肉少,也就尝个味儿,主要的还是要吃素菜。
在院子里涮肉就太有感觉了,锅底烧开以后,徐梦先把土豆平菇海带豆皮丢进去,等火开了才开始涮羊肉。
羊肉是切的如纸一般薄的片子,都是人工切出来的,据说这些店切羊肉的都是家传的手艺,比后世的机切牛羊肉可好吃太多了,徐梦吃了一口,就表示好吃到哭。
张明卿尝了一口,眼睛顿时大亮,跟她在川省吃到的当地产的火锅也没差了。
不对,因为没有那么辣,融合了本地口感的关系,可以说更符合她的口味,川省的火锅,她尝一口就辣到要原地去世,只能像现在的小老三跟小艾玛一样,面前摆着个开水碗,涮一下吃一口。
但那样,火锅的灵魂也被洗掉了。
张明卿一连尝了好几样,除了汁水饱满的羊肉,其他的东西都合了她的胃口,尤其是吸饱了火锅底料灵魂的豆皮,一口咬下去香的她都找不到北。
太好吃了吧。
那几个孩子也吃的头顶冒汗,一边吸气一边努力维持着。
徐梦把酥肉拿出来:“吃点酥肉吧,火锅太辣了。”
酥肉就是刚刚复炸过的,张明卿等不及,赶紧夹了一块。
是那种酥酥脆脆的口感,融合了花椒和菜油的香,加之新鲜出炉,一口咬下去在嘴里发出咔嚓咔嚓的脆响声,让人不由得食指大动,张明卿于是连着吃了好几个。
这东西也是越嚼越香,一口酥肉一口火锅,最后再来一口健力宝饮料,那滋味简直是无敌了。
这一顿饭吃完,张明卿都走不动道。
最后她盯着火锅底料看了好久,突然开口问:“徐梦,最近还忙吗?”
第45章 徐梦没怎么在意,随口答道:“还行吧,最近我英语老师跟我说,……
徐梦没怎么在意,随口答道:“还行吧,最近我英语老师跟我说,英语早自习的时间,可以复习别的科目,但前提是英语不能落下,这样多了好多时间去背诵语文和政治。”
这样一来,本来时间不够记忆的语文,顿时就多了很多时间去复习。
章老师还给她开了很多便利出来。
张明卿幽幽的开口:“年轻可真好啊。”
她看了徐梦一眼,见她一双眼睛神采奕奕的看向院子里。
而院子里就几个孩子在胡闹在玩,徐梦永远都是这样活力四射。
要离开这里了,张明卿还有些不舍得,起身的时候冲徐梦笑了笑,说:“我回*去了,下次再来找你玩,我带团团来吃火锅,谢谢你的招待。”
“也谢谢你给我带了那么多调料。”那些在京市要买可不好买了。
张明卿冲她笑了笑,转身出了院子,往外面走去。
外面停着一辆大众牌黑色的小汽车,这年头哪怕汽车再贵,在京市也能看到不少这样的汽车,张明卿上了车,往店里开去。
她在大学城附近有一家餐馆,做炒菜生意,刚开张没多久。
刚开始生意还挺火爆,尤其是周末还没到饭点就爆满,张明卿一高兴,还给大厨子加了两百块的工资。
但好景不长,没多久对面又开了一家炒菜店,而且跟她门对门,有一天大厨就跟她辞职不干了,第二天对面那家店就出现了熟悉的菜品。
张明卿又不是傻子,还有什么不明白的,对面那家店的老板挖走了她的厨子。
至于后来,张明卿紧急去了趟川省,请了当地有名的大厨,谁知道没过多久,又被人给挖走了。
无论她开到什么价格,对方一定能开出比她更优越的价格吸引厨子跳槽。
这就很恶心人了,跟个苍蝇似的盯着人咬。
明明在一条街开店,公平竞争就好,整个大学城这么多人,谁家也揽不走全部的生意,但这样厨子总是突然辞职,她店里也要频频关店,关一天损失大几百不说,顾客们也觉得她这里口味总变,生意越来越冷清下来。
大学城车位不好找,张明卿远远的把车子停好,走过去的。
这会儿刚好下午六点,各家店生意都不错,尤其是对面开的那家湘湘炒菜馆,顾客都排到了马路外面去了,店里也坐满了人,店员们正在往外面搬着桌子,胖乎乎的男老板腆着肚皮,在店里店外穿梭,见到张明卿过来,冲她露出一个挑衅的笑,目光中带着色欲的打量。
张明卿都要吐了,冲那边“呸”了一声,露出嫌恶的表情。
而此时,她店里的顾客只有寥寥几个。
她店的位置好,可以说是大学城的黄金位置,是她自己买下来的,上下两层,每一层都有大概一百多平,光厨房她都做了十几平米出来,店里装修也费了不少钱,这么大的店在大学城独一无二,外面那些店,小则二十几平,大一点的也最多加起来百来平,以前她店里生意好的时候,一天应收都有一千多。
餐饮的利润大,利润至少一半。
这段时间生意一惨淡下来,连聘请的员工们都是愁容满面,这年头工作也不太好找的。
张明卿这人不错,给的待遇也不低,大家都想店能继续开下去。
“生意怎么样?”
“中午来了一两桌,晚上多一点,有三桌。”
张明卿扫了一眼店里,叹了一口气,新招来的这个厨子做的口味不怎么样,但口气很大,刚到岗就跟她提加钱,哪有这样做事的,人还没坐热乎呢,正想着这件事,后厨出来了一个脖子上搭着毛巾,一脸痘痘的年轻人。
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